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Sul tema dei dazi che gli Stati Uniti di Trump vorrebbero applicare a molti prodotti agroalimentari italiani tra cui il vino e i formaggi più di...

Sui dazi minacciati da Trump, Marco Protopapa, acquese e assessore (sponda Lega) all’Agricoltura della Regione Piemonte, non nasconde la preoccupazione...

Mentre spirano venti di guerra (quella drammaticamente vera) il presidente Donald Trump potrebbe inasprire il conflitto commerciale, decisamente meno...

Una dimenticanza che brucia come uno schiaffo o, peggio, come un’offesa. L’incredibile “svarione” dell’Unesco che, qualche...

Tanti proclami e pochi fatti. Il rapporto tra il genere umano e la tutela climatica e ambientale del pianeta potrebbe essere sintetizzato in appena...

Cominciamo dalle cose belle. L’Asti docg “Acquesi” di Cuvage ha vinto la medaglia d’oro per il migliore spumante aromatico...

I “dietrologi” diranno che il fatto che il Presidente Usa, Donald Trump non abbia colpito con i suoi famigerati dazi il mondo del vino...

Dovevamo riferire del work shop degustazione che il Consorzio del Gavi ha organizzato a Torino qualche giorno fa nella sede dell’Ais, tra Gavi...

L’arricchimento delle uve fresche, dei mosti e del vino in fermentazione attraverso l’aggiunta di mosto parzialmente fermentato di uve, anche...