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Il cioccolato non è solo un alimento, un simbolo, un regalo, una coccola o una gratificazione. È anche, forse soprattutto, un prodotto che, come tutti gli altri prodotti, va venduto, possibilmente in modo sufficiente da ricavarne reddito per le imprese e gli operatori. In questi giorni, in Piemonte, una...

Passare in quattro anni da -13 a +4,6 (e non si parla di temperature, ma di milioni di euro di fatturato) fa un certo effetto. Se poi chi ne parla è...

Il Piemonte è la prima regione italiana da visitare nel 2019. Lo dice la guida Lonely Planet, guida turistica molto alla moda, spesso al centro (come...

La “Vie en rose”, la famosa canzone portata al successo da un mito della canzone francese come Edith Piaf e ripresa, nei rampanti Anni Ottanta...

Gambero Rosso ha anticipato sul suo sito (qui) i vini premiati con i Tre Bicchieri per l’edizione 2019 della sua guida “rossa”. Nella...

La famiglia prima di tutto, anche di “esterni” che vorrebbero prendere in mano le imprese fondate da chi ama e opera sul territorio. È questo...

Filippo Mobrici, il presidente del Consorzio della Barbera e vini del Monferrato, è il “Piero Angela” dei filari. Spieghiamo: agronomo e...

Paolo Ricagno, presidente del Consorzio del Brachetto e imprenditore di lungo corso del mondo del vino piemontese con Cantine tra Acquese e Astigiano...

Alcuni giorni fa la notizia dell’accorpamento tra le Atl (turismo) di Alba e Asti dopo che quest’ultima aveva flirtato per qualche tempo con...

L’uva nebbiolo insieme a pinot nero e chardonnay per fare l’Alta Langa? L’ipotesi, svelata mesi fa per la prima volta su questo blog,...

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