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Dolci pasquali. Ecco la ricetta (vecchia di un secolo) della torta di castagne di Pasqua come si faceva e si fa nell’Astesana meridionale. Provatela!
Intervista. Parla George Markus giudice del campionato del mondo degli spumanti: «In Piemonte per degustare Asti Spumante e Alta Langa. I piemontesi possono crescere ancora moltissimo»
Dalle associazioni. Il Nizza docg va a gonfie vele e naviga a oltre un milione di bottiglie. Per il suo decimo compleanno guarda al futuro con le Menzioni Geografiche Aggiuntive
Dai Consorzi. Si apre la primavera di Barbera & co., tra fiere, masterclass e arte. Maccario (Consorzio): «Portare l’essenza dei nostri vini e del nostro territorio in tutta Italia»
Scuola. All’Alberghiero di Acqui Terme il corso per tecnici Agrifood & Wine. Tra i partner il Consorzio dell’Asti. Stefano Ricagno: «Sempre più importante formare esperti in vino, cibo e territorio»
Comunicato. Turismo 2023, La Regione Piemonte canta vittoria. Dall’Osservatorio numeri importanti: 6 mln di arrivi, 16 mln di presenze (1,4 in Langhe Roero e Monferrato), + 15% rispetto al 2022
29 Marzo 2024
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