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Articoli
- Categoria: segnali di fumo (continued)
- Il settembre astigiano. In attesa dei dati ufficiali convince la fiumana di gente per la due giorni delle Sagre. La Douja (vino) dichiara oltre 12 mila assaggi nel primo weekend, ma i conti si faranno dopo la chiusura il 16 settembre 10 Settembre 2018
- Aziende. Il Nizza docg 2014 di Tre Secoli premiato a Merano. «Riconoscimento a un grande vino al centro di un progetto vincente» 6 Settembre 2018
- Palio di Asti. Vince un giovane fantino astigiano che porta il drappo a un Comune del "contado". L'amarezza dei Rioni e i dubbi sull'evento anticipato 3 Settembre 2018
- Turismo. Dopo aver "flirtato" con Alessandria, Asti si allea con Alba. Luca Mogliotti (Atl Asti): «Ottimo progetto. Porterà frutti. Allarghiamolo subito anche ad Alessandria» 28 Agosto 2018
- Editoria. Nel 146° anniversario della morte di Teofilo Barla pubblichiamo l'opera completa degli scritti dello sfortunato cuoco astigiano della Real Casa Savoia 28 Agosto 2018
- Tv e territorio. Il Tg3 Piemonte Itinerante parla di Pavese, Moscato e buona tavola. E ci siamo anche noi di SdP a parlare di Asti Secco, bollicine e Unesco 25 Agosto 2018
- Lettera. Il Consorzio dell'Asti parla della vendemmia 2018 che s'inizierà a settembre: «Ritorno alla tradizione o alla normalità» 24 Agosto 2018
- Vendemmia. Intesa sul Brachetto: rese 2018 a 36 quintali per il docg e 43 per il doc. Ricagno (Consorzio): «Ma la speranza resta l'Acqui docg Rosè. Assocategorie e Istituzioni ci aiutino» 24 Agosto 2018
- Aziende. Novità in Poderi Gianni Gagliardo (La Morra): arrivano i "micro cru" e l'archivio storico dei vini con tanto di libretto d'identità. Segnali per tutto il comparto 11 Agosto 2018
- Produttori Moscato. Finisce dopo 18 anni l'era Satragno. Nuovo presidente di Assomoscato è Negrino della Cantina Alice Bel Colle 26 Luglio 2018
- Forum. La Barbera d'Asti studia i suoi areali. La "Rossa" avrà i suoi cru? Mobrici (Consorzio): «Ricerca scientifica utile per prendere consapevolezza e pensare alle menzioni geografiche» 21 Luglio 2018
- Turismo. I "big data": stranieri e italiani in Piemonte per visitare Torino. Il resto va abbinato dice la Regione. «Già fatto con le Langhe. Sarà fatto anche con altre aree» 11 Luglio 2018
- Bilancio. Piace il "Wine & Food" di Collisioni che abbina musica, cultura e enogastronomia, un trittico che, se ben fatto, funziona sempre 4 Luglio 2018
- Regione. Parte la quarta edizione di "Dopo l’Unesco, Agisco!" il gioco-concorso che premia realizzazioni e iniziative pro territorio 2 Luglio 2018
- Enotour. Consorzio della Barbera: giornalisti ed esperti internazionali del vino in visita per tre giorni nel Monferrato 22 Giugno 2018
- Bollicine nell'alto dei cieli. Sul volo di Papa Bergoglio si è brindato con l'Alta Langa docg Enrico Serafino 21 Giugno 2018
- Il Nizza docg. Gianni Bertolino resta presidente fino al 2021, «Continueremo la promozione di vino e territorio. In cantiere tante nuove iniziative. Aperti a nuovi soci». Eletto un nuovo Cda 20 Giugno 2018
- La Barbera e i suoi fratelli. Al Castello di Costigliole d'Asti buyers stranieri incontrano i produttori. Mobrici (Consorzio): «Occasione per implementare nuovi mercati esteri» 19 Giugno 2018
- Consorzio Alta Langa. Si fa strada l'ipotesi nebbiolo e pinot bianco. Ferrero (Regione): «Bene un autoctono nel disciplinare». Bava: «Ma ci vuole condivisione». Intanto il Nebbione... 14 Giugno 2018
- Evento. Apre la Terrazza Alta Langa al Castello di Moasca (Asti). Le alte bollicine secche docg metodo classico piemontesi puntano sul territorio Unesco 14 Giugno 2018
- Arte in Cantina. Terre da Vino ospita la mostra permanente dello street artist romano Maupal (quello di Papa Francesco che gioca a tris) dedicata alle “stagioni del vino” 7 Giugno 2018
- Progetti. Consorzio dell'Asti e Slow Food insieme per i temi ambientali. «Raccolta di fondi a favore del centro studi di Amatrice» 6 Giugno 2018
- Indigena World Tour. La Barbera d'Asti e i suoi "fratelli" monferrini varcano l'Oceano e sbarcano negli Usa e in Asia 1 Giugno 2018
- Aziende. Il miglior formaggio pecorino affinato è della Poiana. Premio "Città di Roma" alla cooperativa di Castelmagno nel Cuneese 28 Maggio 2018
- Manifestazioni. Torna "Abaccabianca", rassegna di vini bianchi piemontesi allestita ad Asti. In assaggio oltre centoventi etichette 25 Maggio 2018
- Strada del vino. Un anno di "Astesana". Il presidente Stefano Chiarlo fa un bilancio e parla del futuro: «Più infrastrutture, collegamenti ed eventi per il territorio» 18 Maggio 2018
- Scuola. Intervista a Piero Sassone presidente dell'Icif di Costigliole d'Asti: «Qui si insegna la grande cucina italiana. Chef star della tv? Ci vuole anche quello, ma meglio stare ai fornelli» 12 Maggio 2018
- Mondo Moscato. Il Consorzio dà i numeri del 2017: +3% in totale (87,8 milioni di pezzi) con alti e bassi per Asti e Moscato docg. Il Secco a quota 777 mila. Restano i nodi delle liti che limitano le risorse 9 Maggio 2018
- Eno-design. Ecco «Eos», la lampada creata riciclando le botti di invecchiamento del Barolo 7 Maggio 2018
- Evento. Arriva Indigena Wine School con la "Santa Alleanza" tra Barbera e Barolo per addestrare super esperti del Piemonte del Gusto 2 Maggio 2018
- Evento. Il Bocuse d’Or Europe 2018, gara tra grandi chef che si terrà a Torino a giugno, celebra (finalmente) le eccellenze piemontesi tra carni, formaggi e grandi vini autoctoni 20 Aprile 2018
- Eventi. A Vinum di Alba una piazza dedicata alla Barbera d'Asti e ai vini del Monferrato 20 Aprile 2018
- Stati Generali del Turismo per il Piemonte 2. Intervento: Davide Palazzetti (marketing turistico): «Asti e territorio meritano di più. Ora lo pretendano» 12 Aprile 2018
- Stati Generali del Turismo per il Piemonte 1. Tappa su Monferrato e Valle Bormida: autenticità, outdoor ed enogastronomia al centro dei tavoli di lavoro 12 Aprile 2018
- Degustazione. Il 26 maggio c'è "Io, Barolo 2018". A Roddi, dal pomeriggio a notte inoltrata, si celebra il "re dei vini, vino dei re" 5 Aprile 2018
- Vino, letteratura e ricerca. "Bere il territorio" premia scrittori e ricercatori. Riconoscimento ai "pensieri naturali" di Lorenzo Corino. Incontro con il filologo Luciano Canfora 5 Aprile 2018
- Vino. Verso i 30 anni del progetto Uvalino, il vitigno "panda" salvato da Mariuccia Borio (Cascina Castlet) col suo vino Uceline 26 Marzo 2018
- Export. Promosso dal Consorzio della Barbera un focus sul mercato del vino in Germania 22 Marzo 2018
- Festa. La "notte rossa" della Barbera a Torino, Alba e Bra, tra ricette tipiche, buone bottiglie e musica d'autore 9 Marzo 2018
- Una precisazione sul libro di Teofilo Barla "Il confetturiere, l’alchimista, il cuciniere piemontese di Real Casa Savoia" 8 Marzo 2018
- Aziende. Nasce a Castiglione Tinella la "Moscateria", tutto il sapere del Moscato del Piemonte, dall'A alla Z 1 Marzo 2018
- Aziende. Il ristorante Cascinalenuovo di Isola d’Asti celebra 50 anni di attività e 28 di Stella Michelin. Walter Ferretto: «Nel futuro: pasta e biscotti gourmet e un catering stellato» 26 Febbraio 2018
- Associazioni. L'astigiano Dino Scanavino rieletto presidente nazionale Cia. «Più risorse, innovazione e ricerca per l'Agricoltura» 22 Febbraio 2018
- Novità. L’Acqui docg “rosé” (e non dolce) debutta in società. Consorzio del Brachetto: «Il nuovo che arriva dalla nostra tradizione» 20 Febbraio 2018
- Aziende. Le bollicine italiane senza alcol di Bosca sbarcano a Dubai 19 Febbraio 2018
- Douja, Unesco, vino e turismo, l'Astigiano s'interroga sul futuro, ma saprà trovare le risposte? 12 Febbraio 2018
- Polemica. Ecco l'effetto Erdogan, la Coldiretti: «Stop all’invasione turca. Scegliere nocciole e peperoni made in Piemonte» 6 Febbraio 2018
- Novità. Ecco la pasta-non-pasta del Mulino Marino (Cossano Belbo): solo grano italiano biologico nel segno dell'Unità d'Italia del gusto 3 Febbraio 2018
- Musica e vino. Videoclip e rap per le bollicine glamour 958 SANTERO. Gianfranco Santero: «Girato sulle colline Unesco ha forti riferimenti al territorio» 2 Febbraio 2018
- Sport & Unesco. Il rally si corre e Canelli e in Langa, ma si chiama "dei vigneti Monferrini" 1 Febbraio 2018
- Distillati. Al via il nuovo progetto editoriale "mixologist" del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e di Barolo 24 Gennaio 2018
- Lutto. Morto Bruno Giacosa, 88 anni, produttore di Neive (Cuneo). Una vita per i vini di Langa, Barolo e Barbaresco in testa 22 Gennaio 2018
- Lutto. È morto lo chef francese Paul Bocuse. Fu a Canelli (Asti) dove cucinò alla rassegna "Le Grandi tavole del Mondo" alle Cantine Contratto 20 Gennaio 2018
- Intervista. Mobrici (Barbera): «Prioritario il reddito dei viticoltori». Il punto su Nizza e Nebbiolo. Segnali ok da Freisa, Grignolino e Ruché 20 Gennaio 2018
- Esclusiva. Unesco, la vera storia. Ecco la ricostruzione, fatta dall'interno, di come si è arrivati alla proclamazione dei vigneti piemontesi a Patrimonio dell'Umanità 17 Gennaio 2018
- Lutto. Morto Giovanni Goria, una vita per la storia e la cultura della Cucina piemontese 14 Gennaio 2018
- Export. Incontro con Stevie Kim (Vinitaly International) su mercati esteri e internazionalizzazione delle aziende vinicole piemontesi 12 Gennaio 2018
- Intervista. La proposta del sindaco, Maurizio Rasero: «Asti 53° Comune del Moscato. Vantaggi per il comparto. Vino e turismo strategici per il capoluogo» 8 Gennaio 2018
- Aziende. Il marchio "Acquesi" esordisce con l’Asti Secco docg nella bottiglia "dei fiori" 23 Dicembre 2017
- Aziende. Traguardi: Cuvage (Acqui Terme) nei 50 "great sparkling wines of the world" 2018 con un tris di bollicine 19 Dicembre 2017
- Francesco e il vino. Il Dolcetto delle Langhe donato al Papa (astigiano) venuto dalla fine del mondo 16 Dicembre 2017
- Riso. Coldiretti: «Dichiarare le importazioni dalla Birmania che caccia le minoranze». E in Piemonte nasce "Piemondina". Ferrero: «Legame con la terra» 15 Dicembre 2017
- Metodo Classico. L'Alta Langa vede rosa: «Tra due anni due milioni di bottiglie». E lancia il "patto con la terra" 13 Dicembre 2017
- Aziende. La Tre Secoli di Mombaruzzo e Ricaldone rinnova i vertici. Triberti resta presidente. La novità Asti Secco 12 Dicembre 2017
- Aziende. Marketing e bollicine: 958 Santero sugli scudi tra Grande Fratello Vip, luminarie natalizie a Milano e perfino una missione "estrema" in Siberia 7 Dicembre 2017
- Aziende. Con "Le lucciole" di Tosti l'Asti Secco docg diventa anche biologico. Nascono a Canelli le prime bollicine bio dello spumante docg non dolce a base moscato 4 Dicembre 2017
- Mondo Barbera #3. Ancora sul "pasticcio Nizza docg". Mobrici: «Andremo a Bruxelles». Intanto Coldiretti presenta la "Barbera degli equivoci" con il pane e la birra 100% locali 1 Dicembre 2017
- Nizza docg. La Ue frena la nuova Dop da uve Barbera. Problemi solo sul mercato Usa. Bertolino (produttori): «Una vergogna». Mobrici (Consorzio): «Pasticcio all'europea» 24 Novembre 2017
- Memoria corta o svarione? Alba, city of gastronomy dell'Unesco, celebra Barolo e Barbaresco, ma "dimentica" il Moscato 18 Novembre 2017
- Manifestazione in Liguria. La Robiola di Roccaverano dop si allea con la Focaccia di Recco Igp (e con altre eccellenze italiane) per difendere il "Made in Italy" del gusto 16 Novembre 2017
- Ambiente. Assegnati i premi “Oasis Ambiente 2017”. Riconoscimenti a Petrini, Slow Food, Lavazza e Cantina di Nizza 9 Novembre 2017
- Contest su Instagram. Alle fotografie dell'astigiana Laura Molinari la menzione speciale al concorso #primalavigna della Cantina Satta di Bolgheri in Toscana 4 Novembre 2017
- Anniversario. I trent'anni di Slow Food celebrati dal manifesto del 1987. Petrini: «Lentezza come filosofia di vita per riprendersi ruralità e pianeta» 2 Novembre 2017
- Riconoscimenti. L'Unesco (Nazioni Unite) proclama Alba tra le città "creative" per la gastronomia. Al Monferrato European Community of Sport (Aces) le "Ciotole d'oro" del Coni 1 Novembre 2017
- Record. Venticinque anni fa, in provincia di Asti, il primo vino bio (un Moscato d'Asti) con certificazione ed etichette ufficiali. Gianfranco Torelli (Bubbio): «Il futuro è tradizione, ricerca e rispetto per l'ambiente» 29 Ottobre 2017
- Vendemmia in Langa. Consorzio Barolo e Barbaresco: «Anche per i nebbioli annata precoce ma che lascia vini di grande prospettiva» 25 Ottobre 2017
- Eccellenze. Raschera, Bra e Crudo di Cuneo prelibatezze nei piatti serviti alla cena didattica dell’Accademia Alberghiera di Alba 19 Ottobre 2017
- Aziende. I Veglio di La Morra si riuniscono. «Il nostro ritorno alle origini». Lontano dai "soliti" investitori stranieri 18 Ottobre 2017
- Segnali di Fumo. Barbera Fish Festival (Agliano Terme) si allarga sul territorio e consolida il ponte tra Astigiano e Norvegia. Genta (Barbera di Agliano) «Crediamo nel concetto di rete. Le istituzioni ci seguano» 14 Ottobre 2017
- Asti Secco. Comincia dal paese di Cesare Pavese la "deprosecchizzazione" del Piemonte. Dove, però, si continua a imbottigliare bollicine venete, ma puntando anche sull'Asti docg non dolce 10 Ottobre 2017
- Vino e lingua. Al Forteto della Luja (Loazzolo-Asti), nell'ambito del Fuori Festival di Classico, si parla di dialoghi e linguaggi contemporanei 4 Ottobre 2017
- Frutta in Piemonte. Confagricoltura Cuneo: «Kiwi, produzione stimata in calo del 50% e frutteti estirpati per la “moria”» 3 Ottobre 2017
- Aziende. Cambi al vertice di Mondo Del Vino, la holding da 100 milioni che controlla Cantine in Piemonte a Priocca e Acqui Terme 25 Settembre 2017
- Società. Conoscere le lingue straniere strumento per favorire il business agroalimentare. Il caso Shenker nelle città del vino del Piemonte 22 Settembre 2017
- Cheese 2017, Barbera d'Asti e Alta Langa al festival del formaggio di Bra. Finalmente le agroeccellenze piemontesi fanno sinergia 13 Settembre 2017
- Educational tour organizzato dal Consorzio presieduto da Romano Dogliotti. Sommelier e giornalisti americani innamorati del Moscato d’Asti 6 Settembre 2017
- «Milioni di bottiglie di Asti docg falso vendute nell'Est Europa. Basta carte bollate, servono azioni diplomatiche». La denuncia dell'europarlamentare Alberto Cirio (Fi) con il placet del Consorzio 27 Agosto 2017
- Accordo Moscato. Arriva 48 ore dopo la conferma dell'intesa per la vendemmia 2017 il comunicato ufficiale del Consorzio di Tutela dell'Asti docg 4 Agosto 2017
- È una realtà l’Acqui Dry, versione non dolce del Brachetto docg. Ricagno (Consorzio): «Una grande opportunità per la filiera». 1 Agosto 2017
- Moscato. Si tratta per le rese vendemmiali 2017. Tutto secondo copione: parte agricola spaccata e litigiosa, Case spumantiere arroccate, Consorzio in fibrillazione e la Regione che media 29 Luglio 2017
- Esclusivo. Parlano i protagonisti dell'operazione Poderi Gianni Gagliardo-Tenuta Garetto. Gagliardo: «Interessati a questo territorio che è speculare al nebbiolo». Garetto: «Il nostro progetto prende le ali» 24 Luglio 2017
- Manifestazioni. I mille brindisi nella “notte dolce” del Moscato Canelli. E ora si andrà a una nuova docg sull'esempio del Nizza? 11 Luglio 2017
- Vino e sfide estreme. 958 Santero protagonista al concerto per pianoforte più alto del mondo. Elisa Tomellini suona e brinda con l'Asti Secco sul Monte Rosa 10 Luglio 2017
- Cantine e premi. Pioggia di medaglie per i “rossi” della Tre Secoli di Mombaruzzo e Ricaldone. Pescarmona: «Premiato il lavoro dei vignaioli» 20 Giugno 2017
- Vino e cultura. Non solo grandi (e finanziatissimi) festival in Piemonte. L'Astigiano (Sud), per esempio, si sgancia dal binomio wine-food e propone anche cultura, arte e paesaggio 12 Giugno 2017
- Zootecnia. L’igp dei vitelloni piemontesi della coscia si presenta a Roma. Indagine Coldiretti sui "no vegan" 6 Giugno 2017
- Confagricoltura Torino. Erbaluce Day: si aprono le celebrazioni per il 50° della denominazione con la degustazione dell’annata 2016 e la presentazione delle tipologie Fermo, Spumante e Passito 30 Maggio 2017
- Vino e politica. Un Barolo Oddero del 1961 per la cena di Bottura in onore dell’ex presidente Usa, Obama che è nato proprio nel '61 29 Maggio 2017
- Aziende. Scarpa, storica maison di Barbera di Nizza Monferrato ora in mani russe, si rilancia con l'aiuto dell'Università di Pollenzo, tra vigne epiche e nuovi progetti 18 Maggio 2017
- Aziende. Nel cuore della zona Unesco non solo vino e paesaggio, ma anche tecnica, ricerca e capacità imprenditoriali. Il "caso" della Paolo Araldo di Calamandrana 15 Maggio 2017
- Consorzio dell'Asti. Romano Dogliotti (Caudrina) è presidente. Finisce l'era Marzagalli. «Ora tutti insieme per rilanciare l'Asti» 11 Maggio 2017
- Progetto. La rivincita del pesce d'acqua dolce parte da un piccolo lago piemontese a pochi chilometri dalla Svizzera. Nasce il Movimento Gente di Lago. «Trote e carpe regine delle acque interne» 5 Maggio 2017
- Esclusiva. Intervista a Caterina Andorno, neo presidente del Consorzio dell'Erbaluce di Caluso, Carema e Canavese. «Il sogno? Erbaluce in tutti i locali della zona. È il nostro plus» 4 Maggio 2017
- Vino e calcio. Quando lo sponsor diventa bipartisan: la piemontese 958 SANTERO supporter di Spezia e Spal avversarie nel campionato di calcio di Serie B 3 Maggio 2017
- Consorzio dell'Asti. In attesa del nuovo presidente (l'11 maggio sarà la volta buona?) ecco i progetti (e i soldi) per la valorizzazione in Italia e Usa 2 Maggio 2017
- Consorzio dell'Asti: slitta l'elezione del nuovo presidente. Ufficialmente per «Indisponibilità dei consiglieri», ma si parla anche di contrasti tra "agricoli" 28 Aprile 2017
- Ricerca. A caccia della Barbera perfetta. Terzo anno di micro vinificazioni per avere cloni adatti al vino del futuro. Gerbi (Cantina dei Sei Castelli): «Dalla nostra storia le barbatelle di domani» 27 Aprile 2017
- Media. Per il Corriere Vinicolo (UIV), che pubblica un dossier spumanti, «L'Asti ha sofferto l'avvento del Prosecco». Intanto cresce l'attesa per l'Asti secco e venerdì il Consorzio cambia i vertici 27 Aprile 2017
- Iniziativa. Distillerie unite per dare nuova vita alla grappa italiana. Nel gruppo anche la piemontese Mazzetti d'Altavilla 20 Aprile 2017
- Vinitaly 2017. Il Brachetto in crisi continua. Ricagno (Consorzio): «Risorgeremo con la promozione». Poi l'affondo: «Collaborazione con l'Asti per una docg "rosè"? Possibile se cambiano i vertici» 11 Aprile 2017
- Flussi turistici in Piemonte: nel 2016 superati i 14 milioni di pernottamenti, piùpresenze e arrivi . Parigi (Regione): «Puntiamo su Residenze sabaude, cicloturismo, enogastronomia e treni storici» 5 Aprile 2017
- Giornalisti Agroalimentare. Il piemontese Roberto Rabachino confermato per la quarta volta consecutiva presidente dell'Asa 4 Aprile 2017
- Start up di gusto. Nel Sud dell'Astigiano, tra vigne di moscato e barbera, si fanno formaggi, yogurt e ghiaccioli al latte di capra. Grazie a un medico veterinario e a un mancato infermiere 29 Marzo 2017
- Ortaggi. Accordo da 900 tonnellate di semilavorati tra orticoltori Coldiretti del Sud Piemonte e Saclà. Cabiale (Asti): «Prezzi stabili». Maccario (Orto Piemonte): «Condizioni positive» 27 Marzo 2017
- Intervista #2. Pecchenino (Consorzio Barolo) parla di manifestazioni, Vinitaly e promozione del "re" dei vini. Ma sul "caro ettaro" delle vigne di nebbiolo avverte... 22 Marzo 2017