Sapori del Piemonte Blog – Il Blog per gli appassionati dell\'\'enogastronomia piemontese, ma anche dei paesaggi, dell\'arte e della storia del Piemonte – una realizzazione di Filippo Larganà e Vittorio Ubertone

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Dai territori (vino). Arriva il 23 e il 24 maggio la 16ª edizione di “di Freisa in Freisa”, evento che celebra uno dei vitigni simbolo del Piemonte vinicolo

Dai territori. Presentato al Salone del Libro di Torino il volume sulla storia del Gruppo Caffo (Vecchio Amaro del Capo, Borsci, Petrus, Bisleri), l’azienda calabrese che nel 2025 ha acquisito il brand piemontese Cinzano

Dai territori. Torna, domenica 17 maggio al Castello di Grinzane, il premio “Langhe-Roero e Monferrato: Onde di bellezza” per i versanti collinari più belli e tutelati. Ospite d’onore la regione di Bordeaux

Dalle aziende (vino). Il Piemonte scopre il rosato: Duchessa Lia punta sull’Alta Langa Rosé e sul Langhe Rosato DOC

Dai territori (vino). Arriva il 23 e il 24 maggio la 16ª edizione di “di Freisa in Freisa”, evento che celebra uno dei vitigni simbolo del Piemonte vinicolo

Diventata una delle manifestazioni più attese nel panorama enogastronomico piemontese, “Di Freisa in Freisa” torna a brindare per il sedicesimo anno consecutivo: l’appuntamento è sabato 23 (a partire dalle ore 17 fino alle 24) e domenica 24 maggio (dalle ore 10 fino alle 20) nel centro…

18 Maggio 2026

Dai territori. Presentato al Salone del Libro di Torino il volume sulla storia del Gruppo Caffo (Vecchio Amaro del Capo, Borsci, Petrus, Bisleri), l’azienda calabrese che nel 2025 ha acquisito il brand piemontese Cinzano

Al Salone Internazionale del Libro di Torino, in svolgimento fino al 18 maggio, è stato presentato il volume “Semper Ad Maiora – Viaggio tra storie autentiche nello spirito del Gruppo Caffo” (Rubbettino editore), che ripercorre una vera e propria “storia liquida dell’Italia”…

16 Maggio 2026

Dai territori. Torna, domenica 17 maggio al Castello di Grinzane, il premio “Langhe-Roero e Monferrato: Onde di bellezza” per i versanti collinari più belli e tutelati. Ospite d’onore la regione di Bordeaux

15 Maggio 2026

Dalle aziende (vino). Il Piemonte scopre il rosato: Duchessa Lia punta sull’Alta Langa Rosé e sul Langhe Rosato DOC

14 Maggio 2026

Dai territori (formaggi). A lezione dal Roccaverano DOP: le scuole primarie astigiane imparano come nascono i prodotti del territorio

Dalle aziende (vino). Cinzano Vermouth firma il ritorno del brand piemontese (Caffo) al Giro d’Italia 2026 come official partner. E lancia il cocktail “Giro Rosé”

12 Maggio 2026

Dai Consorzi (vino). Alta Langa Roma (terza edizione): 700 gli operatori accreditati. Le alte bollicine Metodo Classico piemontesi hanno conquistato la Capitale. Minetti: «Apprezzamento per lo straordinario lavoro dei produttori»

Nizza è Barbera 2026. È l’edizione dei record. Migliaia i winelover italiani e stranieri (moltissimi i giovani). In quattro giorni stappate o vendute 10 mila bottiglie. Oltre 20 mila degustazioni. Il ruolo della musica e del vino. «Successo che incoraggia»

Dai territori (scuola). Dall’aula all’Europa: gli studenti della Scuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti crescono con Erasmus+

Dai territori (vino e sport). C’è il “Wine trekking” lungo il sentiero del Malvasia con la Cantina di Casorzo (Asti)

Dai territori (vino). Sara Moscone (F.lli Moscone) nuova presidente del Consorzio “I Vini del Piemonte”. Alberto Cerrino vice

L’intervento dell’agronomo. Il cambiamento climatico è ormai accertato. Nebbiolo già in fioritura. Chardonnay forse maturo fra tre mesi. Il sistema vino è pronto a vendemmie e lavorazioni così anticipate?

Incontri. Come diventare “Ambasciatore” dei Paesaggi vitivinicoli di Langhe-Rero e Monferratoi tutelati da Unesco (le date)

Dai territori (vino). Nizza è Barbera (a Nizza Monferrato) inaugura l’edizione 2026, tra auguri istituzionali, speranze dei produttori e la spinta dei winelover che amano la “signora in rosso”

speciale VINITALY

Mondo vino. Il Pinot Nero “globale” ha parlato (con successo) al Vinitaly 2026 di Verona

Prima volta a Vinitaly 2026. Intoppi logistici, punti di ristoro insufficienti e digitalizzazione da migliorare, ma la Fiera del vino di Verona conquista sempre

Cartoline da Verona. Cos’è stato il Vinitaly 2026 per il Piemonte? Scopritelo in questa galleria di immagini

Echi da Verona (ultimissimi). Il reel definitivo che racconta i racconti del vino piemontese a Vinitaly 2026

Echi da Verona (ultimi). Archiviato il Vinitaly 2026 del Piemonte. Monchiero (Piemonte Land of Wine): «Un’edizione che ha sorpreso in positivo, con pubblico di qualità da tutto il mondo»

Echi da Verona. Il mixology sdogana la grappa piemontese. A Vinitaly 2026 i due cocktail sorprendenti (e buonissimi) di Nicola Mancinone, barman del Consorzio della Grappa del Piemonte

Echi da Verona. Il ristorante Piemonte, con chef Davide Palluda, conquista Vinitaly 2026 col “paniere” delle eccellenze piemontesi. E Giorgia fa il bis (dei ravioli)

Echi da Verona. Duchessa Lia (Gruppo Capetta) ha presentato a Vinitaly 2026 il suo Alta Langa Rosé. «Un Metodo Classico elegante adatto per ogni occasione»

tuttI i post sul Vinitaly

Top of the Week

1

Musei (vino). Dal 16 maggio a Barolo c’è WiLa-Wine Labels Collection riallestito. Oltre 285.000 etichette da 105 Paesi in esposizione, tra visite, mixology e una mostra dedicata al Vermouth

2

Dalle aziende (vino). A Canelli (Asti) summit della Cinzano (Caffo) sul futuro dell’Asti docg, con conferenti di uve e Consorzio. La sindaca Giovine: «Segnale importante». L’AD Nuccio Caffo: «Qui per rilancio solido e duraturo»

3

Dai Consorzi (vino). L’Asti docg accende New York. Tra maggio e giugno cinque eventi per promuovere le bollicine aromatiche piemontesi negli States

4

Dai territori (vino). Buona la “prima” per Oro Bianco, kermesse dedicata ai vini bianchi del Piemonte che si è svolta a Costigliole d’Asti, una delle patrie della Barbera

5

Dai territori (cucina). Delegazione di Taiwan all’Icif (scuola di cucina italiana per stranieri) di Costigliole d’Asti. Siglate nuove partnership con l’ex Formosa nel segno del gusto italiano

6

Dai territori (vino). Il 7 giugno 2026 a Strevi (AL) 23ª “Passeggiata Slow” nella Valle dei Passiti. Percorso a tappe tra vigneti, degustazioni e incontri con i produttori alla scoperta dello Strevi DOC

7

Dai territori (vino). Vinum Alba 2026: la 48ª edizione chiude in crescita tra qualità, partecipazione e visione internazionale

8

Libri. Spunta il Dizionario Enogastronomico Piemontese con Raspelli in copertina. Citato il cuoco astigiano ottocentesco di Casa Savoia, Teofilo Barla. Tutte le sue opere sono su SdP

Di tendenza adesso

Dai territori (vino). Nizza è Barbera: tutto pronto per l’edizione 2026. Dall’8 all’11 maggio oltre 70 produttori, 400 etichette e un’intera città in festa tra calici, concerti e nuove esperienze di degustazione

4 Maggio 2026

Dai territori. Il 9 e 10 maggio 2026, San Giorgio Canavese (Torino) ospita la 10ª edizione del Mercato della Terra e della Biodiversità. Tra agricoltura, gastronomia, talk e prodotti da tutta Italia

4 Maggio 2026

Dai territori (turismo). L’ente turistico LMR si riunisce ad Asti. In quattro anni arrivi a +23%, presenze a +26.4%. Rabino. «Bilancio solido». Bertero: «Qui dati straordinari». Bongioanni: «Fatto un ottimo lavoro»

Economia globale. Da oggi, primo maggio 2026, entra in vigore (provvisoriamente) il Mercosur, accordo di libero scambio commerciale tra UE e alcuni Stati del Sudamerica. Converrà?

Dai territori. Cioccolato Giraudi solidale per San Patrignano. L’azienda di Castellazzo Bormida (AL) parteciperà alla cena benefica del 4 maggio alla Dallara Academy

Dalle aziende (vino). La “crocifissione” della manualità secondo Gaja (attraverso l’opera del designer Gaetano Pesce). «Il lavoro manuale si fa con la testa». Dalla vigna al calice

Dai territori (turismo). A Cuneo siglato il protocollo per una roadmap operativa a favore dello sviluppo turistico della “Granda”

Dai territori (enoteche). L’Enoteca regionale del Roero annuncia un maggio 2026 di eventi, tra aperitivi, presentazioni e sinergie di territorio. Ecco le date

Dai territori (enoteche). L’Enoteca Regionale del Barbaresco festeggia il 40°. Il 4 maggio il brindisi ufficiale, il 5 luglio la festa in piazza. Carbone: «Siamo punto di riferimento. Qui l’universo del Barbaresco»

Dai territori (open air). A Costigliole d’Asti nasce “Ride and Wine”, il progetto che porta cicloturisti tra i filari della Barbera d’Asti

Dai Consorzi (vino). L’Alta Langa torna a Roma: 47 produttori e 115 etichette in degustazione. Appuntamento allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio, lunedì 11 maggio

Dai territori (eventi). Castagnole Lanze (Asti) celebra la Festa dell’Imbottigliamento e il 30° anniversario di gemellaggio con le città di Brackenheim (Germania) e Charnay-lès-Mâcon (Francia)

Dai territori (open air). Arriva “Ciclovino”, andar per cantine e borghi dell’Astigiano in bici (tradizionale o elettrica), tra degustazioni di vino e prodotti tipici

Dai territori. Al Castello di Grinzane Cavour il Forum Globale sulla Sostenibilità apre la 48ª edizione di Vinum Alba

Cartoline da Verona. Cos’è stato il Vinitaly 2026 per il Piemonte? Scopritelo in questa galleria di immagini

La storica Fagiolata di San Defendente di Castiglione d’Asti: oltre otto secoli di storia, fede e comunità

Fotografia. Le mille sfumature di colori delle foglie e la magia dell’autunno 2025 in Piemonte negli scatti di Vittorio Ubertone

Asti in festa. Dopo Palio e Douja d’Or ecco la Sfilata delle Sagre che celebra la memoria contadina

Il Palio di Asti celebra i 750 anni: trionfa il Rione Don Bosco

360PHOTOS. Le Foto Panoramiche a 360 gradi: un’ esperienza immersiva nella Città di Asti

I Giorni del Fango, 1994-2024. Ecco il fotoreportage (aggiornato anche con l’AI) di Vittorio Ubertone sul Piemonte alluvionato trent’anni fa.

Palio di Asti 2024 vince il rione Torretta con il fantino Antonio Siri e il cavallo Chimera da Clodia

tutte le fotografie

Segnali di fumo

Nomine (vino). Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani: la torinese Elisa Spada nuova direttrice. Subentra al dimissionario Andrea Ferrero

Dai Consorzi (vino). Il Consorzio Vini d’Acqui torna a Vinum Alba (25-26 aprile e 1-3 maggio)

Dai territori. Annalisa Conti (Canelli) confermata presidente (terzo mandato) della Scuola Alberghiera di Agliano Terme e Asti. Mobrici (Consorzio Barbera) vice. Rinnovato il CDA

Dai territori. Il lavoro in agricoltura, la voce dei Consulenti del Lavoro piemontesi. Giornata di studio “Law and Wine” alla Cantina Barbera dei Sei Castelli

Dai Palazzi (Istituzioni). La Regione Piemonte vince il premio nazionale “RuralCiak” 2026 per il miglior video educational sullo sviluppo rurale

Studi (economia). Per Unioncamere e Confindustria il futuro del Piemonte si gioca su innovazione e Intelligenza Artificiale

Dai territori (vino). Canelli DOCG: Il territorio si fa mappa. Presentato a Torino lo studio magistrale di Alessandro Masnaghetti

Dai Consorzi (vino). Chicago brinda italiano con l’Asti Week. Dal 20 al 26 aprile 16 ristoranti del Midwest al centro di abbinamenti tra cucine del mondo e bollicine aromatiche piemontesi

Notizie di tendenza

Dai territori. La “packaging valley” del Piemonte, nata dal mondo del vino, guarda al futuro tra IA e robotica. L’evento a Canelli (Asti) con esoscheletri e droni quadrupedi

Echi da Verona. Nel terzo giorno di Vinitaly appare Giorgia, tra assaggi, abbracci e qualche lacrima di emozione. E intanto nell’area Piemonte (Land of Wine) le Cantine e i Consorzi continuano a lavorare, per il Made in Italy che vale

Echi da Vinitaly. È il giorno dell’Asti Rosé (dolce e secco). Primo brindisi a Verona per la nuova tipologia. Stefano Ricagno (presidente del Consorzio) «Passo strategico per nuovi consumatori e occasioni di consumo»

Echi da Verona. Meloni a Vinitaly 2026: «Vetrina del Made in Italy. Massimo sostegno al comparto. Al lavoro per dare risposte». E su Hormuz: «Fondamentale per carburanti e fertilizzanti»

Echi da Verona. Nel secondo giorno di Vinitaly si palesano presidenti e coppe, eventi di successo (Nizza è Barbera), bollicine dell’anno (l’Alta Langa passa il testimone all’Asti Spumante) e un cocktail buonissimo senza (ancora) un nome

Echi da Verona. Le voci dal primo giorno di Vinitaly 2026. Tra produttori, Consorzi vinicoli, Istituzioni e Banche che lavorano per il territorio. Sinergia proficua?

Echi da Verona. Vinum Alba 2026: al Vinitaly il lancio della 48ª edizione (25 e 26 aprile – 1°, 2 e 3 maggio 2026)

Ci siamo. Domani apre Vinitaly 2026. Il Piemonte è presente nel Padiglione 10 con 108 aziende, Consorzi e Regione, ma tante brand piemontesi anche in altre aree

Dai territori. Inclusione, teatro e vino: la proposta del Centro Enoturistico della Cantina Barbera Sei Castelli. Venerdì 17 la serata “sbagliata” con uno spettacolo teatrale e un Aperivino indimenticabili

Dai territori (vino). Al Castello di Costigliole d’Asti arriva “Oro Bianco”, evento dedicato ai vini bianchi tra Chardonnay e Moscato d’Asti. Ospite d’onore… lo Champagne

Turismo Piemonte. I dati della Regione: «Nel 2025 i pernottamenti in Langhe, Monferrato e Roero oltre il milione e 700 mila»

Dalle Cantine. Pinot Nero e Timorasso, i focus vinicoli di Bava e Mauro Veglio che saranno svelati a Vinitaly 2026