La vendemmia 2023 in Alta Langa è iniziata dalla raccolta del Pinot nero il 17 agosto, tra i vigneti delle
province di Asti, Cuneo e Alessandria, ed è ora nel suo pieno svolgimento interessando anche le uve
Chardonnay.
Come sempre, le uve per l’Alta Langa sono le prime a essere vendemmiate in Piemonte; la raccolta
proseguirà fino ai primi giorni di settembre, a seconda delle differenti esposizioni e altitudini.
Se l’inizio del mese di agosto è stato caratterizzato da un’importante escursione termica tra il giorno e la notte che ha favorito lo sviluppo perfetto del grappolo, il caldo particolarmente intenso di questi giorni sta accelerando rapidamente la maturazione delle uve Pinot nero e Chardonnay alle diverse altitudini. Anche nei vigneti più in quota, dove nelle scorse settimane l’invaiatura non era completata, si sta assistendo adesso a una veloce maturazione.
Le uve risultano sane e con un’ottima pigmentazione.
Si registra una lieve flessione quantitativa, dovuta alla diminuzione delle precipitazioni estive e ad
alcuni episodi di maltempo, in particolare la consistente grandinata che nel pomeriggio del 6 luglio
scorso ha interessato i vigneti delle zone tra Neviglie, Benevello, Borgomale e Lequio Berria.
