Dall’11 al 13 settembre 2026 a Vercelli torna Risò, il Festival internazionale del riso. Secondo gli organizzatori non solo un festival, ma anche il luogo in cui il riso diventa racconto, esperienza, visione.
Spiegano: «Risò trasforma Vercelli e provincia in un palcoscenico permanente di promozione territoriale, dove il chicco piemontese unisce paesaggio, storia e innovazione. Qui il riso non è soltanto un prodotto. È identità. Ed è sempre più destinazione».
«Il festival – aggiungono – è un progetto che va oltre l’evento: nasce per valorizzare la cultura risicola e dare voce a chi ogni giorno la custodisce, la evolve e la porta nel mondo. Un’occasione per scoprire il territorio attraverso le sue radici e le sue eccellenze.
Il programma: tre giorni di talk, tour e laboratori, che riuniscono a Vercelli appassionati e professionisti del riso da tutto il mondo.
Altre info: https://festivaldelriso.it/
