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Articoli
- Categoria: fate vobis (continued)
- Brexit. La Gran Bretagna balla da sola ed esce dalla Ue. Italia e Piemonte del gusto che fine faranno? Parlano Fiorio (Comagri) e Ferrero (Regione)
- Cantine Aperte 2009: torna il wine day degli enoturisti. Sarà vera gloria?
- Carne. Convegno Cia: la Piemontese è la regina delle carni, sana e fa bene. Parola di medico e di chef. I timori Cia per il caso delle uova contaminate
- Cartolina per Calabresi Mario e Massobrio Paolo: occhio al vino scambiato!
- Champagne alla reggia di Venaria. A quando l'Asti spumante a Versailles?
- Champagne altro che crisi. Le bollicine francesi crescono dappertutto. Anche in Italia
- Champagne in crisi? Ma se Atene piange, Sparta non può ridere...
- Chiusure vino. La francese Diam (con un braccio operativo in Piemonte) rilancia il "tappo che non sa di tappo" nella nuova sede di Cèret
- Commento. Alberto Angela tra le Meraviglie italiche cita Langhe-Roero e Monferrato, Barolo e Barbera, ma dimentica il Moscato e Canelli dove sono nati il primo spumante d'Italia e l'idea del sito Unesco
- Comunicazione (buona). Una delle Cattedrali Sotterranee (Canelli) avvia lavori di restauri e avverte i visitatori che...
- Concorso Enologico Internazionale del Vinitaly: poco Piemonte tra i premiati. Snobbati Barolo e Barbaresco. Asti, Moscato, Brachetto e Barbera ai minimi
- Conferenze. L'Unesco batte un colpo e c'è anche nell'Astigiano, con forum e un centro di documentazione
- Consorzio Barbera. Mobrici: «I Tre Bicchieri un segnale e un riconoscimento». Bertolino (Nizza docg): «La crescita c'è e si vede»
- Consorzio Barolo e Barbaresco, il 17 giugno c'è il rinnovo del CDA e della presidenza. Verso una riconferma di Ascheri?
- Consorzio dell'Asti: divorzio all'italiana tra liti e recriminazioni. In arrivo altri commenti
- Consorzio Tutela dell'Asti spumante: stop (provvisorio) al piano di rilancio da 40 milioni. Ricagno: «In corso una ristrutturazione»
- Convegno a Torino. Langa del vino, come resistere alle "sirene" (e ai soldi) degli investitori e mantenere identità e sviluppo? Una ricerca dice che...
- Convegno agronomi. Monferrato, Langhe-Roero: coltivare un patrimonio Unesco (ma con coscienza)
- Convegno. Il clima cambia, le vendemmie sono più scarse, quali le soluzioni? Mobrici (Barbera): «Nuove tecniche colturali». Ferrero (Regione): «Irrigazione? Pensiamoci bene»
- Corsivo. Vinitaly compie 50 anni con i soliti, stupidi disagi. Tosi e Zaia trattano la vetrina del vino italiano come la sagra dell’ortica fritta
- Cucina. Sono i mesi di uno dei piatti più famosi del Piemonte: la Bagna Cauda. Volete sperimentarla a casa? Ecco le ricette di una grande chef e di un misterioso cuciniere di Casa Savoia
- Cultura e Turismo. Dalla Regione dodici milioni di euro per beni culturali e turistici. Alba e Cuneese in pole con tartufo e vino
- Cuoche e cuochi premiati nell'Astigiano. Ecco le medaglie d'oro a veterane e veterani piemontesi dei fornelli, tra ricordi, aneddoti e commozione
- Dai Consorzi. Degustazione alla cieca per l’Acqui docg Rosé: è primo tra i “tappo raso” e terzo tra gli spumanti. E gli Champagne...
- Dalla capitale astigiana dello spumante e del moscato, un ricordo del grande Luigi Veronelli
- Dalla crociata anti-kebab alla legge contro i furbetti del dehor abusivo (e poco pulito). Il punto di Sdp sull'ennesima bufala mediatica sul mondo del cibo di strada. Che qualcuno cavalca anche in Piemonte
- Dazi Usa. Il mondo del vino italiano in allarme (tardivo?). Parla un importatore: «Ue immobile. Servono azioni urgenti». Diplomazia, operatori e giornalisti italiani e americani attivati. Istituzioni italiche ed europee non pervenute
- Dopo lo strappo tra M&R-Gancia e Consorzio dell'Asti, Ricagno fa il pompiere: «Ricucire per il bene della filiera». A giorni un summit per tentare la riconciliazione
- Douja d'Or: promozione del vino ma con divieto. Bevete bibite per strada o sarete multati!
- È morto Mike Bongiorno. Fu il testimonial più famoso della Grappa Bocchino. Il ricordo di Carlo Bocchino intervistato da Sdp
- E noi copiamo gli involtini primavera...
- Ecco "Il libro del cavolo" che si presenta a Milano, ma alla terrazza Gancia e tra tanti altri sapori del Piemonte
- Ecco il "meat pride", cioè l'orgoglio per la carne piemontese targato Cia (agricoltori)
- Ecco l’Agricoltura 2.0. No alla cultura del lamento. Guardiamo davvero insieme al futuro
- Economia. «Nonostante la crisi l'agricoltura piemontese è in piena espansione e assume». La terra della Fiat si riscopre contadina. Giocoforza. Ora tagliamo la burocrazia please
- Editoriale. Dell'emergenza idrica nelle vigne, di cui si parla dagli Anni Settanta, senza ancora l'ombra di una soluzione. Ora sarà la volta buona?
- Effetto "B", ovvero Barolo e Barbaresco come il Cav: bistrattati dalla stampa estera
- Elezioni Amministrative. Il neo sindaco di Asti, Fabrizio Brignolo (Pd) brinda alla vittoria con l'Asti docg
- Eno-shopping estivo. Russi in cerca di moscato e un moscatista che acquista una maison di Barolo
- Ente Turismo. L'Atl di Alba, Bra, Langhe e Roero diventa "Langhe Monferrato" per far posto ad Asti. Arriverà anche Alessandria?
- Esclusiva. Parla Dino Scanavino, l'astigiano che ha guidato per 8 anni la Cia (agricoltori) nazionale. «A maggio lascio». Sulla crisi agricola nazionale: «Servono scelte coraggiose». Peste suina in Piemonte: «Subito soluzioni efficaci»
- Esclusivo. Agricoltura e Politica. Olivero: «Piemonte in pole position. Con Ue dialogo per tutelare le nostre eccellenze. E su Internet veloce lavoriamo... veloci»
- Esclusivo. Viaggio nel cuore della maison vinicola Coppo, una delle Cattedrali sotterranee di Canelli (Asti), patrimonio dell'Umanità, oggi al centro di un imponente progetto di recupero
- Etichettatura vino e "pasticcio" UE. Lollobrigida firma il decreto e parte la deroga alle nuove norme europee. Niente macero per milioni di etichette
- Etilometro obbligatorio in ristoranti e locali: verso l'approvazione della proposta di legge
- Etilometro obbligatorio per legge nei ristoranti. Se ne sta discutendo in Senato. La proposta è di Grillo (Luigi), senatore ligure del Pdl, produttore di vini nelle Cinque Terre. Scoppiano le polemiche. Per Fipe-Confcommercio è «Un attacco alla ristorazione». La difesa: «Proposta a favore di locali e clienti»
- Export. Vino piemontese in trasferta a Hong Kong per il Vinexpo HK. Il Barolo va a Copenhagen. Il Freisa gioca in casa
- Faccia da tubero. Gusto del Tg5, la più patinata rubrica di cucina della tv sbaglia e chiama "tubero" il tartufo bianco che invece è un fungo
- Falsi Asti. Il Consorzio in Russia per stoppare bottiglie (e lattine) di finto docg venduto a prezzi stracciati. Il nodo Ucraina (tre milioni di pezzi). Fronti anti tarocco anche in Brasile e Cina
- Festival della cucina italiana in Langa e Roero. Le stelle piemontesi incontrano quelle italiane nel segno del gusto
