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Articoli
- Categoria: lo dico io (continued)
- Consorzio. Il Brachetto vede rosa e in vista delle feste di fine anno fa segnare un +10%. Nel 2018 il lancio dell’Acqui Dry
- Coronavirus. Timori dal mondo agricolo piemontese. C'è chi chiede di eliminare dazi ed embarghi e chi pensa a strumenti finanziari per evitare contraccolpi e aiutare a ripartire per il dopo Covid-19
- Covid e Turismo in Piemonte (2). I commenti. Cirio: «Il nostro piano a mitigato i danni». Poggio: «Cauto ottimismo». Fiera del Tartufo di Alba: «Risorsa per tutti»
- Covid, ristoranti e satira. I ristoratori piemontesi si fanno una risata (amara) sulla chiusura delle loro attività. Ma la speranza...
- Covid-19 e vino. Salta il Prowein di Düsseldorf? Incertezza da psicosi Coronavirus? Serve #ilvinoitalianononsiferma. Meditate gente, meditate…
- Creatività Covid -19. L'aperitivo a domicilio? Un'idea che arriva dalla Liguria, ripresa dai piemontesi e promossa dai veneti
- Crisi Covid -19, il commento. Piemonte del gusto: ripartenza difficile tra misure antivirus che non aiutano e supporti pubblici insufficienti. Servono realismo, concretezza e qualche piccolo segnale...
- Cucina. Il mito della Bagna Cauda (o Caoda) celebrato dalla grande Mariuccia del San Marco di Canelli
- Cucina. Sua Maestà il "Plin" raccontato dallo chef Luca Zecchin nel segno della "Signora degli agnolotti", l'indimenticabile Lidia Alciati
- Da Asti un appello. Pensabene: «Attenti, l'Unesco serve a niente se sparisce il paesaggio» L'ipotesi: soldi dalle docg per preservarlo
- Dalla crociata anti-kebab alla legge contro i furbetti del dehor abusivo (e poco pulito). Il punto di Sdp sull'ennesima bufala mediatica sul mondo del cibo di strada. Che qualcuno cavalca anche in Piemonte
- Dalle aziende. Bosca (Canelli) quattro volte sul podio ai Decanter World Wine Awards 2023
- Dalle aziende. Ecco #iobrindoalfuturo, la nuova campagna promozionale di Duchessa Lia che è anche messaggio di speranza e ottimismo post lockdown
- Dazi Usa. Il coro delle organizzazioni di categoria degli agricoli: Cia e Confagricoltura: «È l'ora di Bruxelles». Coldiretti: «Rischi economici preoccupanti»
- Dazi Usa. Il giorno del Giudizio è arrivato (ieri). Vini italiani risparmiati, per ora. Pericolo scampato?
- Dazi Usa. Il mondo del vino italiano in allarme (tardivo?). Parla un importatore: «Ue immobile. Servono azioni urgenti». Diplomazia, operatori e giornalisti italiani e americani attivati. Istituzioni italiche ed europee non pervenute
- Dazi Usa. L'intervento di Giovanni Negri: «La politica ha le sue colpe, ma anche noi produttori...»
- Dazi Usa. Si muove la Regione Piemonte. Chiesto un incontro al Ministero della Bellanova. Protopapa (Agricoltura): «Ne parleremo in Commissione Politiche Agricole, ma ora Bruxelles faccia la sua parte»
- Dazi. Trump non allarga i dazi contro i prodotti italiani. Salvi vino, olio e pasta, ma stangata sui formaggi
- Denuncia. Candelo (Agriturist Asti): «Cattedrali sotterranee e uffici turistici chiusi per la Befana. Turisti delusi e promozione Unesco alle ortiche»
- Denuncia. Pasticcio UE sull'etichettatura, il Consorzio dell'Asti Spumante e del Moscato d'Asti non ci sta. «Chiediamo una moratoria, altrimenti campagna natalizia a rischio»
- Dimissioni. Pietro Cirio lascia la presidenza di Agrinsieme Moscato: «Ci credo, ma non condivido più certe scelte»
- Dolci pasquali. Ecco la ricetta (vecchia di un secolo) della torta di castagne di Pasqua come si faceva e si fa nell'Astesana meridionale. Provatela!
- Dossier vino. L’altra metà del sole, ovvero com’è nato l'Asti Secco. Le voci e le opinioni dei protagonisti a due anni dalla comparsa del primo spumante piemontese docg non dolce da uve moscato
- Douja d'Or 2023. Il vino piemotese (tutto) ha la sua vetrina. Dall'8 al 17 settembre la grande enoteca astigiana alla prova del nove, tra la voglia di Monferrato con uno sguardo a Langhe e Roero
- E mentre i piemontesi del vino si prendono a schiaffi ecco lo Champagne dolce come l'Asti e il Moscato che cresce in Cina
- È nata Asa Magazine, la rivista digitale dell’Associazione Stampa Agroalimentare Italiana. Auguri da SdP
- Ecco il Trump Wine. Si fa in Virginia il vino del tycoon che è stato eletto 45° Presidente Usa
- Editoria. Un "lessico famigliare" in cucina, tra le care e buone ricette di nonna e mamma. È il nuovo libro di Giancarlo Montaldo "Ricettario familiare sulle colline di Langa"
- Editoriale vino. Fine anno aspettando il "saldo" di un 2020 che dovrebbe averci insegnato a essere migliori. Perciò, nel 2021, facciamolo per davvero
- Editoriale. Dalla Barbera d'Asti al Freisa, dal Moscato d'Asti al Ruché, dal Barolo al Grignolino le patrie vinicole del Piemonte "gemmano" creando gruppi e club. Sarà un bene? Sì, a patto che...
- Editoriale. Dell'emergenza idrica nelle vigne, di cui si parla dagli Anni Settanta, senza ancora l'ombra di una soluzione. Ora sarà la volta buona?
- Editoriale. Il mondo del vino piemontese e il rischio sindrome da frammentazione (come il Centrosinistra alle elezioni)
- Editoriale. La comunicazione in tempo di crisi va aumentata e potenziata. Privarsene è miopia culturale prima che economica
- Editoriale. Verso il 4 marzo: perché in campagna elettorale nessuno parla di agricoltura?
- Elezioni al Consorzio dell'Asti. La spuntano i "dissidenti" di scuola Ctm che sfruttano liti e divisioni della parte agricola. La Cia accusa: «Nomi vecchi e non graditi». L'industria resta compatta. A fine mese il nuovo presidente
- Eno-Satira anti Isis. Charlie Hebdo contro i terroristi: «Hanno le armi? Si fottano. Noi abbiamo lo Champagne»
- Enobufale ai tempi del Coronavirus. Il vino può essere contagiato da Covid-19? No, anzi... I pareri di due prof. eno-universitari: Mario Fregoni (Unicatt Piacenza) e Vincenzo Gerbi (Unito)
- Enoteche regionali. Intervista ad Annalisa Vittore: «Acqui è il nostro gioiello. Collaborazione e cultura per valorizzare le nostre eccellenze, Brachetto dolce e Acqui dry in prima linea»
- Esagerati. Chicago (USA) si autoproclama capitale mondiale della pizza. Napoli e l'Italia insorgono. Interviene anche l'attore di Gomorra
- Esclusiva. Unesco, la vera storia. Ecco la ricostruzione, fatta dall'interno, di come si è arrivati alla proclamazione dei vigneti piemontesi a Patrimonio dell'Umanità
- Esclusivo. Caporalato in vigna, parla Riccardo Coletti, il reporter astigiano autore dei reportage nei filari: «Tante storie di disperazione, molto sfruttamento, ma anche solidarietà, rispetto e speranza di cambiare»
- Etichetta alimentari. Torna l'obbligo di indicare stabilimento di produzione o confezionamento. Ma sull'origine valgono solo le dop. Se riso, pasta e tartufo sono tutti italiani perché non certificarlo?
- Evento. Le Donne del Vino in visita in Piemonte tra Nebbioli e Moscato, pensando al futuro del pianeta. E sull'uomo astemio una ricerca dice che...
- Export Vino. Crollo Russia, recupero Cina, tenuta Usa. Prosecco ancora superstar. I dati Nomisma Wine Monitor
- Export. Il Piemonte del vino come gli Avengers alla conquista dell'America tra Asti e Moscato, Nizza docg, Barolo e Barbaresco
- Export. Il vino italiano nella GDO estera? Per il rapporto UIV-Vinitaly benino, ma non benissimo. «Serve più promozione». E non solo all'estero
- Ferrero (Regione) e il futuro di vini e agricoltura: «Barbera ok. Brachetto ai livelli 2015. Al Moscato serve programma, sennò male per tutti. Il nostro settore agricolo? Con luci e ombre, ma meglio di altri comparti»
- Fiere & Saloni vino. C'è chi discute su Vinitaly, ma gli appuntamenti regionali restano: Vinum ad Alba, Roero Days e la Prima dell'Alta Langa nel Torinese e la Douja di Asti. Poi c'è pure Düsseldorf
- Fiere del vino europee. Vinexpo Paris e Vinitaly di Verona (a scanso di rinvii) si terranno a giugno 2021. Per Vinexpo Bordeaux e ProWein Düsseldorf l'appuntamento è al 2022
