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- Categoria: top news (continued)
- Cantine. Breve storia del farmacista innamorato del vino che, in terra monferrina, coltiva due vitigni rari e poco conosciuti: il Baratuciat e la Slarina
- Cantine. Hic et Nunc (Vignale Monferrato) è la prima azienda vitivinicola a entrare nella classifica Great Place to Work Italia. I segreti? «Equità, orgoglio e coesione»
- Cantine. Il nuovo corso della Vinchio Vaglio (Asti) che nel post Covid riparte da un'immagine rinnovata nel segno del territorio e nel ricordo di Ernestino
- Cantine. La cooperazione vitivinicola secondo Tre Secoli (Mombaruzzo-Ricaldone): innovazione, sostenibilità e consapevolezza
- Cantine. Vinchio & Vaglio (Astigiano) al centro di una start-up della Barbera, tra iniziative pro Coni e vigne open per clienti e appassionati
- Cantine. Vinchio & Vaglio raccoglie le sfide Unesco e Expo: «Vino, agro-eccellenze e turismo. Così si affronta il futuro»
- Capodanno del tartufo. Gianluigi Buffon dà il calcio d'inizio della stagione di raccolta 2023 del prezioso fungo ipogeo in tutto il Piemonte
- Caporalato in vigna. Convegno Cgil ad Asti. Camusso (Cgil): «Ripristinare gli elenchi comunali dei lavoratori agricoli». Gariglio (Slow Food): «Episodi di sfruttamento in tutta Italia. La qualità del vino sia anche etica, ambientale e sociale»
- Cariche. Strada del Barolo, i vertici confermati per un altro triennio. Alla presidenza resta Lorenzo Olivero
- Carne nella bufera. L'Oms: «È cancerogena». Calabrese: «No alle crociate e agli stili di vita sbagliati». Raspelli: «Consumo sia ragionevole. Giusto farsi domande»
- Carne. Convegno Cia: la Piemontese è la regina delle carni, sana e fa bene. Parola di medico e di chef. I timori Cia per il caso delle uova contaminate
- Carne. Patto triennale Italia-Francia 2023/2026 sulla “Blonde d’Aquitaine: European Beef Excellence”
- Cartoline. Il breve viaggio per immagini nella Grande Bellezza tra Astigiano e Monferrato firmato dal nostro Vittorio Ubertone
- Celebrazioni. A Palazzo Barolo si brinda con la Barbera d'Asti docg. Festa a Torino per il 70° del Consorzio di Tutela
- Celebrazioni. È il giorno internazionale della luce. La canellese Bosca brinda e accende la sua Cattedrale sotterranea. Eventi e iniziative fino a giugno
- Cena didattica. L'Alberghiero di Agliano Terme (Asti) lancia PRELIB[àt], ristorante virtuale che insegna come gestire un locale, in cucina e in sala
- Champagne altro che crisi. Le bollicine francesi crescono dappertutto. Anche in Italia
- Champagne bicentenario in fondo al Baltico. Enomiracolo o bufala estiva? Oltralpe comunque godono
- Champagne! A Paris e bollicine francesi annunciano investimenti in ricerca e sviluppo aumentati di 10 milioni di euro. Perché il vino «sia sempre disponibile, desiderabile e un esempio per i consumatori»
- Champagne. Accordo su rese e riserve a due mesi dalla vendemmia. In Piemonte invece...
- Champagne. Le bollicine di Sarkosy spopolano nel mondo (e in Italia) nonostante crisi e guerre
- Champagne: altro che crisi! Nel 2014 le bollicine francesi volano a 310 milioni di bottiglie per 4,5 miliardi di euro. E gli italiani?
- Che farsene dell'Unesco? La Regione risponde con un "gioco" che è un atto d'amore verso il paesaggio. Merce rara
- Cheese 2017, Barbera d'Asti e Alta Langa al festival del formaggio di Bra. Finalmente le agroeccellenze piemontesi fanno sinergia
- Cheese. La decima edizione guarda alla montagna e ai giovani. A Bra dal 18 al 21 settembre il salone internazionale del formaggio
- Chef ai tempi del Covid-19. Cuochi piemontesi "confinati" a casa tra timori e voglia di riprendere, «Devono arrivare aiuti importanti». Le micro ricette anti Coronavirus
- Chef e territorio. Maurilio Garola (La Ciau del Tornavento): «Langa espressione di una cultura a 360 grandi. Anche in Giappone. Chef star in tv? Meglio ai fornelli»
- Chiamatemi Nebbiolo. Alla Bel Colle di Verduno forum e degustazioni su Nebbioli d'Italia e del mondo tra misteri, curiosità e certezze attorno al vino più nobile del Piemonte
- Chiamparino e Ferrero scrivono al ministro Martina: «Ci aspettiamo un iter veloce per il riconoscimento dell’Asti Secco». Basterà?
- Chiusa la Douja d'Or 2023. Migliaia di calici, decine di masterclass, il vino piemontese al centro. Nel futuro forse un evento ancora più diffuso
- Chiusure vino. La francese Diam (con un braccio operativo in Piemonte) rilancia il "tappo che non sa di tappo" nella nuova sede di Cèret
- Cime Careddu (macchine per bevande). Forum sulle birre artigianali nel cuore del paesaggio del vino. Roberta Careddu: «Piemonte tra i leader del settore»
- Cinema e vino. Jasmine Trinca, premiata a Cannes, ritira il Premio Classico 2017 nel cuore delle colline Patrimonio Unesco
- Cinema. A giorni su Netflix esce "Wine Country", film commedia girato tra i vigneti di Napa Valley (Usa). In Italia e in Piemonte pochi (e poco internazionali) i film dedicati al vino. Sulla malavita invece...
- Citazione. Quelli di Stappato.it parlano di noi e ci fanno pure i complimenti (che ricambiamo). Grazie!
- Clamoroso. Gancia ceduta ai russi, bufala o realtà? I canellesi: «Solo collaborazioni. Chiarimenti a breve»
- Clamoroso: Martini & Rossi e Gancia abbandonano il Consorzio di tutela dell'Asti e annunciano un piano autonomo di sviluppo dell'Asti. Nasce un nuovo sodalizio?
- Classifica 2. Anche il Barolo di Fontanafredda nella top hundred di Wine Enthusiast
- Classifica. Il Derthona (Timorasso) del barolista Borgogno sul tetto del mondo per la rivista USA Wine Enthusiast
- Classifica. Il Prosecco doc più venduto è quello di un marchio piemontese (Casa Sant'Orsola). Intanto i Consorzi prosecchisti del Nord Est litigano e Zaia (Regione) s'arrabbia
- Classifica. In Germania danno i "tituli" alle Cantine cooperative vinicole italiane. Terre del Barolo al primo posto, ma nelle prime venti ci sono altre due cuneesi e un'astigiana
- Classifiche. Due Alta Langa nella Top Ten spumanti e un Moscato d'Asti a 95 punti: Wine Enthusiast, "Bibbia" dei winelovers USA, premia le bollicine piemontesi di successo
- Classifiche. I vini di Luca Bosio nella top ten dei brand italiani emergenti in Usa. Bottiglie a 1,2 milioni, 50% Moscato d'Asti, 15% Barbera d'Asti. «Il territorio vince»
- Clima. Lo Champagne punta alla sostenibilità. Il Piemonte e l'Italia del vino si diano una mossa. Il futuro (anche commerciale) è lì
- Collaborazioni e premi. I sindaci del Moscato rafforzano l'intesa con il Centro per la Viticoltura di montagna (sorì eroici compresi). Mondial des Vins Extremes: moscatisti premiati a Torino
- Collisioni vino & food. Al festival agrirock di Barolo (che termina il 16 luglio) versati seimila calici e stappate oltre duemila bottiglie. I Consorzi vere superstar
- Collisioni Wine & Food. Si è parlato di Moscato e di Asti docg in tutte le sue declinazioni nella patria del Re dei vini
- Collisioni. Buona la prima, in 12mila per il concerto di Eddie Vedder che apre il festival agrirock di Barolo. Le bollicine di Asti e Moscato grandi protagoniste, migliaia gli assaggi, spopolano i cappellini "rural glam"
- Collisioni. Grandi vini e eccellenze gastronomiche da tutta Italia protagonisti della decima edizione del festival agrirock di Barolo
- Collisioni. Non solo musica, letteratura e arte. Vino e cibo diventano protagonisti all’undicesima edizione del Festival "agrirock" di Barolo
