Nomina. Lo chef piemontese Michelangelo Mammoliti, guida del ristorante tristellato La Rei Natura di Serralunga d’Alba, è Ambasciatore della Cucina Italiana Patrimonio dell’Unesco
Douja d’Or di Asti 2026. Ha aperto il “salotto” del vino piemontese. Tra degustazioni, appelli e richiami a rendere il calice più fruibile e “pop”. Si brinda fino al 20 settembre in giro per la città di Alfieri
World Trade Center. L’11 settembre degli astigiani che si trovavano a New York in una corrispondenza giornalistica di 25 anni fa. Tra loro c’erano anche produttori e operatori del mondo del vino. Il video del Memoriale 9/11
Dai territori. All’ICIF di Costigliole d’Asti, la scuola internazionale di cucina, nasce il Manifesto dell’Ospitalità. «Più attenzione a chi sostiene il settore ogni giorno»
Nomina. Lo chef piemontese Michelangelo Mammoliti, guida del ristorante tristellato La Rei Natura di Serralunga d’Alba, è Ambasciatore della Cucina Italiana Patrimonio dell’Unesco 12 Settembre 2026
Douja d’Or di Asti 2026. Ha aperto il “salotto” del vino piemontese. Tra degustazioni, appelli e richiami a rendere il calice più fruibile e “pop”. Si brinda fino al 20 settembre in giro per la città di Alfieri 12 Settembre 2026