Dalle dichiarazioni di amicizia a quelle di guerra. L’Unesco pi\u00f9 che unire sembra dividere ancora di pi\u00f9 i paesaggi vitivinicoli piemontesi. Qualche settimana fa, a Canelli nell’Astigiano da dove pi\u00f9 di 10 anni fa part\u00ec la candidatura delle Cattedrali sotterrane le cantine storiche dello spumante, nel corso della cerimonia ufficiale per celebrare il riconoscimento Unesco di Patrimonio dell’Umanit\u00e0 ai paesaggi vitivinicoli , grandi dichiarazioni di unit\u00e0 d’intenti e di lavoro per rilanciare i territorio di Monferrato, Langhe e Roero. Poi, dalle antenne di RadioUno Rai, la doccia fredda: un’ora e mezza di trasmissione per parlare del riconoscimento in chiave solo ed esclusivamente albese\/barolista.<\/p>\n
In molti hanno notato la stonatura. Tra questi Giovanni Vassallo, giornalista e gi\u00e0 assessore del Comune di Canelli, che in questo intervento mette un po’ di puntini sulle “i”. Ecco il testo di Vassallo.<\/p>\n
\u00abDel riconoscimento a Patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0 dei Paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato ne parlano, dal 22 giugno scorso, carta stampata, web, televisioni, radio.<\/em><\/p>\n Gioved\u00ec 21 agosto nella trasmissione radiofonica di RadioUno \u00abDovEstate\u00bb: un\u2019ora e mezza, dalle 13,30 circa alle 15, con un bel approfondimento sul cinquantesimo sito italiano entrato nei beni tutelati dall\u2019Unesco. Barolo la location scelta per disquisire sulle bellezze del territorio del Sud Piemonte.<\/em><\/p>\n Ci sta, nessun futile campanile come in questi mesi hanno pi\u00f9 volte ricordato i vertici dell\u2019associazione che ha coordinato, e coordina ancora, il sito fresco di nomina. Magari la sede della diretta \u00e8 stata pure una scelta di \u00abmamma Rai\u00bb.\u2028\u2028<\/em><\/p>\n Non ci sta, invece, che in poco meno di 90 minuti di disquisizioni, approfondimenti, analisi da parte dei vari invitati non si sia capito quale fosse il territorio (termine di cui ampiamente si \u00e8 abusato via etere) che ha beneficiato di cotanto riconoscimento. O meglio, uno solo su tutti: Barolo. \u2028<\/em><\/p>\n Sia ben chiaro, non ce l\u2019ho con gli amici del bel borgo, buona carta da visita per tutti ma non l\u2019unica. Barbaresco, ad esempio, \u00e8 stato citato una sola volta (e pure da un produttore), Canelli due volte (almeno la primogenitura del progetto \u00e8 stata riconosciuta).<\/em><\/p>\n Silenzio su Grinzane Cavour, Nizza Monferrato, il Monferrato degli Infernotti alessandrini.\u2028E dire che in novanta minuti gli invitati che sono intervenuti a pi\u00f9 riprese (rappresentante dell\u2019Associazione che rappresenta i Paesaggi vitivinicoli, imprenditori del food che vanno per la maggiore, ristoratori, amministratori pubblici) almeno una carrellata sul territorio in senso lato, guardando oltre la corte barolesca, la si poteva fare.<\/em><\/p>\n Andando anche oltre Alba, stracitata anch\u2019essa con tanto di invito alla Fiera del Tartufo. Giusto, come ha detto un intervistato, cancellare il trattino che unisce Langhe a Roero facendone un unico territorio (e daije!): non dimentichiamo, per\u00f2, chi il trattino non ce l\u2019ha e la storia se l\u2019\u00e8 costruita anch\u2019esso e con fatica nei secoli.\u2028<\/em><\/p>\n Mi sovviene, dopo qualche roboante intervento pubblico al \u00abvolmosebenetuttinsieme\u00bb, che il messaggio dei primi vagiti uneschiani sia il tacito ritorno (o la continuazione) all\u2019individualismo.<\/em><\/p>\n E spiace che questi insegnamenti arrivino proprio quando si sta faticosamente instaurando una collaborazione condivisa e, soprattutto, da chi dovrebbe essere il collante di un nuovo percorso.<\/em><\/p>\n Perch\u00e9, ancora una volta, si rischia di creare territori di serie A e altri di serie B, autorizzando sotto traccia all\u2019autogestione, all\u2019individualismo e all\u2019isolazionismo.<\/em><\/p>\n Mi chiedo, e con me tante altre decine di persone, se non sia arrivata l\u2019ora di cambiare registro anche su questo fronte, nello spirito della \u00abcondivisione e collaborazione di territorio\u00bb per una gestione pi\u00f9 allargata? Perch\u00e9 qualcuno non si vanti di tanto cervello fino lasciando ad altri le scarpe grosse.\u2028<\/em><\/p>\n Giovanni Vassallo<\/em><\/strong><\/p>\n Che aggiungere d’altro se non il podcast dell’intera trasmissione? Cos\u00ec ognuno potr\u00e0 farsi un’idea di quello che \u00e8 accaduto. Ecco l’audio Rai.<\/p>\n\n