{"id":21973,"date":"2016-04-15T19:50:05","date_gmt":"2016-04-15T18:50:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/?p=21973"},"modified":"2016-04-17T17:32:03","modified_gmt":"2016-04-17T16:32:03","slug":"moscato-in-commissione-paritetica-lasti-docg-in-crisi-ricompatta-la-parte-agricola-le-industrie-siamo-interessate-al-prodotto-ferrero-regione-situazione-complicata-servono-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/moscato-in-commissione-paritetica-lasti-docg-in-crisi-ricompatta-la-parte-agricola-le-industrie-siamo-interessate-al-prodotto-ferrero-regione-situazione-complicata-servono-2\/","title":{"rendered":"Moscato in Commissione Paritetica. L’Asti docg in crisi ricompatta la parte agricola. Le industrie: \u00abSiamo interessati al prodotto\u00bb. Ferrero (Regione): \u00abSituazione complicata. Servono fatti concreti\u00bb"},"content":{"rendered":"

Chi era alla Commissione Paritetica sul moscato, che si \u00e8 svolta venerd\u00ec 15 aprile in Regione Piemonte, giura che si siano seduti uno di fianco all’altro. Al di l\u00e0 della logistica “di tavolo” il fatto che due duellanti storici come Giovanni Satragno, presidente di Assomoscato, e Paolo Ricagno, ex presidente del Consorzio dell’Asti e oggi rappresentante delle cooperative vinicole della zona del moscato, abbiano trovato un punto di incontro prima del confronto con le industrie la dice lunga sulla crisi dell’Asti docg. \u00abLa situazione \u00e8 seria, \u00e8 ovvio che servisse un fronte comune della parte agricola per andare a trattare con un minimo di potere contrattuale\u00bb<\/em> confida un osservatore.<\/p>\n

\"Giorgio<\/a>
Giorgio Ferrero<\/figcaption><\/figure>\n

Della riunione filtra poco o nulla. L’unico a parlare ufficialmente \u00e8 l’assessore regionale all’Agricoltura, Giorgio Ferrero, che non nasconde una certa dose di realismo e dice: \u00abSe mi chiedete se sono fiducioso vi rispondo che di buono dalla commissione paritetica sono usciti segnali. Il che con la questione Asti docg da risanare non \u00e8 di poco conto. La parte agricola per ora appare pi\u00f9 coesa e in grado di bilanciare le richieste di una parte industriale che, per fortuna, si \u00e8 dichiarata ancora interessata a un prodotto giudicato strategico. \u00c8 molto. Ci ritroveremo a fine maggio per fare un po’ lo stato dell’arte e vagliare quello che si pu\u00f2 fare per risollevare le sorti dell’Asti spumante\u00bb.<\/em><\/p>\n

Intanto i temi in agenda sono molti e delicati. C’\u00e8 la questione delle vendite che calano sempre pi\u00f9. Nell’ultimo periodo sembra che l’Asti docg abbia perso un altro milione di bottiglie scendendo sotto la quota minima di 50 milioni di bottiglie. Nel frattempo il Moscato d’Asti docg fissa la produzione attorno ai 30 milioni di pezzi. Numeri che influiscono direttamente su rese e prezzi delle uve in vista della vendemmia 2016. I soliti bene informati, tuttavia, smentiscono le previsioni nerissime, 65 quintali per ettaro e anche una sforbiciatina al prezzo, dichiarate qualche mese fa nel corso di un incontro di vignaioli a Santo Stefano Belbo. Pi\u00f9 realistica sarebbe una resa 2016 a 85 quintali con un reddito agricolo che gravita tra i 10 e gli 11 mila euro. Se cos\u00ec fosse ai vignaioli del moscato sarebbe garantito un guadagno ancora dignitoso anche se per molti non adeguato alle potenzialit\u00e0 di un vitigno che \u00e8 sempre pi\u00f9 piantato nel mondo, ma che solo in Piemonte non sembra trovare una via definitiva di valorizzazione sulla scorta di altre bollicine italiane e straniere.<\/p>\n

F.L.\u00a0<\/strong><\/p>\n