{"id":37947,"date":"2021-03-29T18:49:10","date_gmt":"2021-03-29T17:49:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/?p=37947"},"modified":"2021-03-29T18:53:54","modified_gmt":"2021-03-29T17:53:54","slug":"enoteche-e-covid-i-primi-40-anni-dellenoteca-regionale-terme-e-vino-di-acqui-abbiamo-consegnato-vino-a-domicilio-cambiato-logo-e-sito-e-abbiamo-progetti-ma-ora-vogliamo-una-nuova-norma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/enoteche-e-covid-i-primi-40-anni-dellenoteca-regionale-terme-e-vino-di-acqui-abbiamo-consegnato-vino-a-domicilio-cambiato-logo-e-sito-e-abbiamo-progetti-ma-ora-vogliamo-una-nuova-norma\/","title":{"rendered":"Enoteche e Covid. I primi 40 anni dell’Enoteca regionale “Terme e Vino” di Acqui. \u00abAbbiamo consegnato vino a domicilio, cambiato logo e sito e abbiamo progetti, ma ora vogliamo una nuova normalit\u00e0\u00bb"},"content":{"rendered":"\n
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Palazzo Robellini \u00e8 uno storico palazzo di Acqui Terme, in provincia di Alessandria, che si trova esattamente davanti al municipio della citt\u00e0 termale perla del Monferrato. \u00c8 la sede dell\u2019Enoteca regionale<\/a> che, anche nella sua denominazione \u201cTerme e Vino\u201d, riunisce le due anime di Acqui, quella delle sue famose acque termali benefiche, note fin dall\u2019antichit\u00e0 e valorizzate, pi\u00f9 di quanto si faccia ora, dagli antichi romani, e quella delle sue colline disegnate dai filari di vite che danno vini splendidi, Brachetto d\u2019Acqui e Moscato d\u2019Asti docg su tutti e parimenti noti e apprezzati da secoli. Una bella responsabilit\u00e0, dunque, per per l\u2019Enoteca e per la sua giovane presidente, Annalisa Vittore che racconta come l\u2019ente abbia affrontato la pandemia. \u00abEssenzialmente con la spedizione a domicilio dei nostri vini – dice -. Con tutti gli venti bloccati per le chiusure dovute al Covid – spiega -, l\u2019unica cosa che potevamo fare era quella di tenere teso il filo tra noi e i nostri clienti e visitatori attraverso le prenotazioni e la consegna a domicilio e devo dire che la risposta c\u2019\u00e8 stata\u00bb.\u00a0
L\u2019Enoteca acquese ha proposto box a tema ispirate alle festivit\u00e0, alla stagionalit\u00e0 e ai prodotti del territorio. Racconta Vittore: \u00abCon i produttori della Robiola di Roccaverano dop abbiamo dato vita a una goloso pacchetto a base di formaggi e vini tipici, un abbinamento perfetto che ha avuto molto successo\u00bb. Tanto successo hanno avuto le proposte dell\u2019Enoteca acquese che i suoi eno-fattorini hanno consegnato pacchi, oltre che in Piemonte, anche in altre regioni italiane, Lazio compreso. \u00abUna bella soddisfazione che ci ha confermato come i nostri clienti-visitatori non ci abbiano mai dimenticato\u00bb.
Quello che, tuttavia, all\u2019Enoteca regionale \u201cTerme e Vino\u201d di Acqui Terme sono mancati sono stati gli eventi. \u00abConfermo – ammette la presidente -. Le cene con i nostri soci, i produttori, ma anche quelle istituzionali con gli enti pubblici, il Comune, la Provincia la Regione, sono stati una grave mancanza. Ora speriamo nel futuro\u00bb. Gi\u00e0 il futuro. In questo complicato 2021 che, purtroppo, sta somigliando sempre di pi\u00f9 quello che fu il terribile 2020, l\u2019Enoteca acquese compir\u00e0 i suoi primi quarant\u2019anni. Un traguardo importante, da sottolineare, ma come? \u00abCi sono progetti, ma subordinati a come andr\u00e0 la pandemia – chiarisce Vittore che annuncia -. Abbiamo rinnovato il logo e a breve avremo anche un nuovo sito web. Stiamo valutando un e-commerce, uno shop virtuale a disposizione dei nostri clienti. Inoltre, con le Enoteche regionali di Canelli, Nizza Monferrato, Ovada e Casale, predisporremo pacchetti turistici per quando si potr\u00e0 viaggiare. Infine vorremmo festeggiare i nostri primi quarant\u2019anni durante la prossima edizione degli Acqui Wine Days, la rassegna che lo scorso anno ha valorizzato in modo esemplare i vini acquesi, Brachetto e Acqui docg in testa. Ci contiamo\u00bb.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

fi.l.<\/strong><\/p>\n