{"id":44980,"date":"2024-05-14T13:26:03","date_gmt":"2024-05-14T12:26:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/?p=44980"},"modified":"2024-05-14T13:26:41","modified_gmt":"2024-05-14T12:26:41","slug":"parla-il-nuovo-presidente-del-consorzio-barolo-barbaresco-co-sergio-germano-sono-un-uomo-di-squadra-attenzione-a-tutte-le-denominazioni-progetti-mi-piacerebbe-un-grandi-lan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/parla-il-nuovo-presidente-del-consorzio-barolo-barbaresco-co-sergio-germano-sono-un-uomo-di-squadra-attenzione-a-tutte-le-denominazioni-progetti-mi-piacerebbe-un-grandi-lan\/","title":{"rendered":"Parla il nuovo presidente del Consorzio Barolo, Barbaresco & Co. Sergio Germano: \u00abSono un uomo di squadra. Attenzione a tutte le denominazioni\u00bb. Progetti? \u00abMi piacerebbe un “Grandi Langhe” con tanto Piemonte dentro\u00bb"},"content":{"rendered":"\n
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Sergio Germano, fresco presidente del Consorzio Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani, \u00e8 un produttore vinicolo (Ettore Germano) di quella Langa di collina (Serralunga) che \u00e8 molto pi\u00f9 simile di quanto di possa immaginare ad altre aree vinicole piemontesi.

Spieghiamo: naturalmente cambiano i paesaggi, la struttura geografica, ambientale, gli approcci produttivi e commerciali. E tuttavia, se si ascolta bene, tra le parole di Germano emergono le stese passioni, storie, aspirazioni, sentimenti, che nutrono le anime dei suoi colleghi vignaioli piemontesi, dal Nord al Sud, dall\u2019Est all\u2019Ovest.

Cambiano, certo, valori e volumi, il marketing e la percezione dei prodotti, ma resta, sullo sfondo, per la maggioranza di loro, la missione di raccontare il vino e il paesaggio piemontese, al di l\u00e0 delle differenze, dei progetti e persino degli interessi.

Ecco, appunto, le differenze. In questo periodo sembra che tutto si fondi su questo: dalla geopolitica alla societ\u00e0, dalla cultura all\u2019arte. Tutto sembra diviso o divisivo. C\u2019\u00e8, dunque, ancora spazio per fare consorzio, inteso in senso letterale dal latino \u201cconsortium<\/em>\u201d, condividere la stessa sorte, comunanza, societ\u00e0?

\u00abIo credo di s\u00ec<\/em> – dice Germano -. C\u2019\u00e8 bisogno di andare avanti uniti che \u00e8 meglio che essere divisi\u00bb <\/em>spiega. E a chi pensa che il nuovo presidente faccia retorica offriamo le sue spiegazioni alla sua elezione: \u00abPerch\u00e9 mi sono candidato ora a presidente del Consorzio? Perch\u00e9 intanto sono stato in CDA per 12 anni e poi me l\u2019hanno prospettato e, dopo un po\u2019 e sentendomi con altri colleghi vignaioli, alla fine ho deciso che sarebbe stata non solo una bella avventura, ma anche un modo per restituire quello che la Langa e la terra del Piemonte del vino mi ha dato in questi anni\u00bb.<\/em>

A proposito, all\u2019elezione di Germano non \u00e8 seguito comunicato stampa. Spiegazione: \u00abDa noi \u00e8 l\u2019assemblea che elegge il presidente. Tra una settimana ci sar\u00e0 anche il nuovo CDA. Dopo faremo comunicazione completa\u00bb.<\/em> Ok.    

Il periodo, per\u00f2, non \u00e8 dei pi\u00f9 facili. Replica Germano: \u00abRicordo che il mio predecessore, Matteo Ascheri, \u00e8 stato presidente del Consorzio in epoca di pandemia\u00bb <\/em>e aggiunge: \u00abDa pi\u00f9 parti si dice che il mondo del vino stia attraversando un momento di riflessione, io non parlerei di flessione. A questo proposito dico che bisogna pensare in prospettiva. Non dobbiamo focalizzarci sulle crisi del presente, ma progettare evoluzioni future. \u00c8 questo, che secondo me, conta oggi\u00bb.<\/em>

Facile a dirsi, ma a farsi? \u00abQui entra in gioco il concetto della squadra<\/em> – osserva il presidente del Consorzio Barolo e Barbaresco -. Io<\/em> – annota – sono un uomo di team. La mia presidenza – assicura – sar\u00e0 improntata alla pi\u00f9 chiara e trasparente condivisione di obiettivi e progetti. Cos\u00ec si realizzano le cose migliori. Ne sono convinto da sempre\u00bb. <\/em>

Con attenzione a tutte le denominazioni del territorio? \u00abCerto<\/em> – conferma Germano e chiarisce -. Oltre a Barolo e Barbaresco, che sono i campioni del vino langarolo, ci sono altre produzioni che meritano cure e promozione crescenti. Penso ai Dolcetti e alla Barbera. C\u2019\u00e8 molto da fare\u00bb. <\/em>

E quando gli si chiede se la coppia Barolo e Barbaresco possa costituire un motore non solo per la Langa dei grandi barolisti e barbareschiani, ma per tutto il Piemonte del vino, Germano lancia l\u00ec con apparente nonchalance un\u2019ideuzza niente male: \u00abMi piacerebbe che Grandi Langhe <\/em>(evento dedicato alla produzione vinicola di Langa e Roero ndr) potesse diventare un momento di visione per tutto il vino piemontese. Non sarebbe male\u00bb. <\/em>Vedremo.

Intanto c\u2019\u00e8 da gestire quello che esiste gi\u00e0: il Patrimonio Unesco, \u00abChe \u00e8 occasione per tutti e ha bisogno di sinergie sempre pi\u00f9 ampie tra tutti gli attori del territorio, dalle istituzioni alle imprese\u00bb<\/em>; e le modifiche ai disciplinari come l\u2019ipotesi di consentire impianti di nebbiolo da Barolo anche in posizioni a Nord per contrastare il cambiamento climatico: \u00abMa non mi fate parlare dei vigneti a Nord <\/em>– chiede Germano -. C\u2019\u00e8 ancora una consultazione in corso e non voglio influenzare nessuno con le mie considerazioni\u00bb <\/em>assicura.

Infine la domanda che non manca mai: il sogno nel cassetto da realizzare come presidente del Consorzio Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani a cui Sergio Germano risponde con una battuta: \u00abIo speriamo che me la cavo\u00bb<\/em>, ma poi traduce: \u00abSemplicemente spero di gestire  al meglio il mio mandato\u00bb<\/em>. Chiaro. <\/p>\n\n\n\n

Filippo Largan\u00e0<\/strong>
(filippo.largana@libero.it)<\/p>\n