{"id":4786,"date":"2011-03-14T16:22:45","date_gmt":"2011-03-14T15:22:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/?p=4786"},"modified":"2011-03-25T09:57:25","modified_gmt":"2011-03-25T08:57:25","slug":"contratto-spumanti-passa-di-mano-bocchino-grappa-vende-a-rivetti-la-spinetta-domani-lufficialita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/contratto-spumanti-passa-di-mano-bocchino-grappa-vende-a-rivetti-la-spinetta-domani-lufficialita\/","title":{"rendered":"La Contratto (spumanti) passa di mano. \u00c8 ufficiale: Carlo Bocchino l&#8217;ha venduta ai Rivetti (La Spinetta)"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/cancello.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4795\" title=\"cancello\" src=\"http:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/cancello.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"345\" srcset=\"https:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/cancello.jpg 500w, https:\/\/www.saporidelpiemonte.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/cancello-300x207.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p>I rumors si rincorrono da mesi e, nonostante le smentite ufficiali, la notizia oggi \u00e8 certa. Contratto, storica Casa spumantiera canellese, \u00e8 stata acquisita dalla Spinetta dei fratelli Rivetti. <!--more--><\/p>\n<p>Da settimane nel mondo del vino si parla con insistenza di questa cessione. Qualcosa di pi\u00f9 dl solito eno-gossip che periodicamente investe questa o quella azienda vinicola.<\/p>\n<p>Sdp, nei giorni scorsi aveva contattato i due protagonisti della vicenda: Carlo Bocchino, patron dell&#8217;omonima <a href=\"http:\/\/www.bocchino.com\/\" target=\"_blank\">distilleria<\/a> dagli Anni Novanta proprietaria anche della vinicola <a href=\"http:\/\/www.contratto.it\/\" target=\"_blank\">Contratto<\/a>, acquisita dalla famiglia del fondatore; e Giorgio Rivetti, l&#8217;enologo che insieme ai fratelli Bruno e Carlo, \u00e8 a capo della <a href=\"http:\/\/www.la-spinetta.com\" target=\"_blank\">Spinetta<\/a> di Castagnole Lanze, dinamica azienda vitivinicola specializzata nella produzione di vini di pregio con vigneti, oltre che nell&#8217;astigiano, anche nella zona del Barolo e in Toscana, nell&#8217;area tra Pisa e Volterra.<\/p>\n<p>Entrambi avevano dapprima smentito la notizia di un accordo imminente nonostante continuassero a trapelare indiscrezioni circa trattative sempre pi\u00f9 in stato avanzato.<\/p>\n<p>Oggi, 14 marzo, boatos sempre pi\u00f9 forti confermano che Bocchino e Rivetti hanno raggiunto l&#8217;intesa sul passaggio di mano della Contratto con al centro una cifra che resta top secret nonostante i pettegolezzi la facciano oscillare tra i 5 e i 9 milioni di euro.<\/p>\n<p>Per ora solo Carlo Bocchino ha commentato il passaggio di propriet\u00e0 con un&#8217;intervista esclusiva a Sdp.<\/p>\n<p>Ora non resta che immaginare i futuri scenari. Una delle storiche maison canellesi dello spumante entra nell&#8217;orbita di una delle pi\u00f9 attive e dinamiche aziende vinicole piemontesi, mantenendo l&#8217;impronta del territorio.<\/p>\n<p>D&#8217;altra parte Bocchino, a cui va il merito di avere valorizzato negli anni la storica sede della cantina Contratto con sapienti restauri di una delle &#8220;cattedrali sotterranee&#8221; e anche con iniziative enogastronomiche di altissimo livello, con la cessione di Contratto potrebbe concentrare sforzi e risorse sulla distilleria di famiglia e su altri progetti collegati alla sede storica dell&#8217;azienda di grappe.<\/p>\n<p>Per La Spinetta l&#8217;acquisizione rappresenta l&#8217;ingresso, con un marchio glorioso e proprietario di potenzialit\u00e0 ancora sfruttabili, nel gotha delle bollicine piemontesi e italiane con produzioni di metodo classico, dall&#8217;Asti docg ai brut, che hanno fatto la storia della spumantistica italiana nel mondo.<\/p>\n<p>Insomma un bel &#8220;colpo&#8221; per l&#8217;azienda castagnolese che a Barbera, Moscato d&#8217;Asti, Barolo, Barbaresco, Barolo e Chianti, affiancherebbe spumanti mitici per appassionati e consumatori come il <em>For England<\/em> e il <em>Bacco d&#8217;Oro<\/em> o il <em>De Miranda<\/em> che, vent&#8217;anni fa, fu il primo Asti docg aziendale a ripercorrere il metodo nativo della fermentazione in bottiglia per il moscato bianco spumantizzato.<\/p>\n<p>Questi sono gli scenari possibili, in attesa di un&#8217;ufficialit\u00e0 concordata tra le parti che fonti vicine alle due aziende, assicurano imminente.<\/p>\n<p><strong>Filippo Largan\u00e0<\/strong> (filippo.largana@libero.it)<\/p>\n<div class=\"fblikebutton_button\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\"><iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=https%3A%2F%2Fwww.saporidelpiemonte.net%2Fblog%2Fcontratto-spumanti-passa-di-mano-bocchino-grappa-vende-a-rivetti-la-spinetta-domani-lufficialita%2F&amp;layout=standard&amp;show-faces=true&amp;width=450&amp;action=like&amp;colorscheme=light\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowTransparency=\"true\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:450px; height:26px\"><\/iframe><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"I rumors si rincorrono da mesi e, nonostante le smentite ufficiali, la notizia oggi \u00e8 certa. 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