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Un amico la ricorda ancora pochi giorni fa ai fornelli del suo ristorante “Violetta”, a Calamandrana, sulla strada, tra colline e vigneti, che porta a San Marzano Oliveto. Maria Lovisolo, 91 anni, da una vita in cucina a celebrare i piatti della tradizione piemontese, se n’è andata...

Cento quintali per ettaro con la possibilità di aggiungerne 15 come riserva. L’assemblea dei vignaioli e dei produttori d Asti Spumante e di Moscato...

Raccontare il proprio territorio è sempre un buon inizio, farlo in maniera efficace sarebbe il modo migliore. Nel mondo del vino e in quello dei...

Il Piemonte e l’Italia vogliono riprendere a vivere, con cautela. In corso c’è un’estate 2021 che sta già mostrando qualche difficoltà...

Sentivamo la necessità di sottolineare l’unicità di questa DOC straordinaria, che rappresenta da un lato un territorio speciale portandone il...

Il Nizza docg, il vino rosso prodotto da uve barbera al 100% coltivate in un pugno di Comuni attorno a Nizza Monferrato, nell’Astigiano, è un vero...

Non siamo ancora usciti dal tutto dalla pandemia da Covid 19 e intanto, in questo primo scorcio di estate, tra caldo afoso e maltempo, il Consorzio...

Non bastava lo smacco agli Europei di Calcio con i “Blues” eliminati dalla Svizzera. Non bastava il purgatorio di sanzioni a cui l’ex...

Il nome sembra una contraddizione, ma, come capita per tutte le contraddizioni apparenti, non lo è. La nuova gamma di vini biologici di Bel Colle,...

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