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Alla Milano Wine Week si brinda con l’Asti Docg. Le bollicine aromatiche piemontesi saranno, infatti, nei calici del tradizionale brindisi inaugurale...

A cosa abbinare il Barolo e il Barbaresco? Probabilmente la risposta più semplice è uno dei tanti piatti che hanno fatto la fortuna delle Langhe....

Giorni fa avevamo anticipato il progetto Canelli Ipogea che, in buon sostanza, prevede di valorizzare e, in qualche modo, riutilizzare le antiche...

L’attesa è finita: il profumo inconfondibile del Tuber magnatum Pico torna finalmente a diffondersi nell’aria,con la sua inebriante fragranza, sulle...

Sono 7 le giovani aspiranti sommelieres selezionate da «Essenze di Vite», il progetto formativo presentato a Vinitaly 2024 che vede alleati l’Associazione...

«L’industria vinicola sta vivendo una trasformazione significativa, poiché sia ​​i produttori che i consumatori stanno diventando più...

L’effervescenza di una bolla di Champagne o di spumante non è solo un piacere estetico o sonoro, ma anche una meraviglia scientifica che incarna...

Senza terra, per la Terra”. Poche parole che raccontano tuttavia alla perfezione il progetto di LangaPonica, società che – tra Langhe e Roero...

Fra i vigneti astigiani, dove è cominciata la vendemmia, si sta per celebrare nuovamente l’originale incontro fra la Barbera d’Asti e...