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Le cucine degli altri. Metti una sera SdP a cena da Giorgione, il cuoco umbro-romano star del web, dove accoglienza, simpatia e competenza fanno rima con gusto top, materie prime d’eccellenza e rapporto qualità-prezzo da favola

È possibile andare a mangiare nel ristorante di uno degli chef più conosciuti e amati sui social network, gustando le eccezionalità della cucina regionale italiana nella splendida cornice della campagna umbra e a prezzi moderati? Per trovare la risposta, Sapori del Piemonte ha organizzato un mini...

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Lutto. È morto l’astigiano Massimo Cotto, giornalista, speaker radiofonico, esperto di musica, conduttore, direttore artistico di grandi festival nazionali. Il Piemonte perde uno dei suoi “sapori” più veri

La notizia della morte di Massimo Cotto (foto), giornalista astigiano, esperto di musica, notissimo e amatissimo speaker di Virgin Radio (dopo esserlo...

Il racconto. Come un musulmano e un ebreo si sono uniti davanti al vino

Pubblichiamo il testo che Jeremy Parzen, un caro amico statunitense, blogger (il suo blog è dobianchi.com), esperto e appassionato di vini, innamorato...

Dolci pasquali. Ecco la ricetta (vecchia di un secolo) della torta di castagne di Pasqua come si faceva e si fa nell’Astesana meridionale. Provatela!

Volentieri ospitiamo un contributo di Gianluigi Bera, enologo, produttore vitivinicolo con vigne e Cantina a Canelli, appassionato ed esperto di cucina...

Torino. Piace la Prima dell’Alta Langa al Teatro Regio (con qualche piccola sbavatura)

Per la massima espressione di vitigni d’eccellenza come chardonnay e pinot nero e di vini eccelsi, qual è l’Alta Langa, solo la cornice regale...

Intervento. Ernesto Abbona (Marchesi di Barolo): «Il Barolo? Non lo ha inventato Cavour, ma i Marchesi Falletti». Verissimo, anche se…

Ospitiamo volentieri l’intervento di Ernesto Abbona della Cantina Marchesi di Barolo, già presidente della UIV (Unione Italiana Vini), che, con...

Salone del Vino 2024. A Torino la kermesse del vino piemontese (e non solo) che vince e convince, anche se…

Lunedì 4 marzo, con la terza e ultima giornata, si è concluso il Salone del Vino di Torino 2024.  Articolato tra il complesso industriale dell’OGR-...

Editoriale. Dell’emergenza idrica nelle vigne, di cui si parla dagli Anni Settanta, senza ancora l’ombra di una soluzione. Ora sarà la volta buona?

Qualche settimana fa, a un convengo sul cambiamento climatico organizzato da un Consorzio vitivinicolo piemontese, un noto ed esperto climatologo,...

Commento. Del clima che cambia, di catastrofisti e negazionisti; di vitigni a “piede franco” e innesti americani; della lobby del vino e di un “salario minimo” per i viticoltori

In questi ultimi giorni abbiamo seguito diversi temi che hanno messo in luce argomenti delicati che riguardano il mondo del vino. Ci ritorniamo perché...

Denuncia. Pasticcio UE sull’etichettatura, il Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti non ci sta. «Chiediamo una moratoria, altrimenti campagna natalizia a rischio»

«Un cavillo inserito dalla Commissione Ue rischia di compromettere la corretta evasione degli ordini di Asti Spumante e Moscato d’Asti, per le...

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ube_9394 160902harbinube067 160904harbinube048 11 giugno 2022 Cossano Belbo (Cuneo) 60° anniversario TERRENOSTRE - CANTINA DOLCETTO E MOSCATO  - fotografia di Vittorio Ubertone https://www.saporidelpiemonte.net 2 luglio 2022 Neviglie (Cuneo) Cantine Roberto Sarotto la botte da Guinness World Records - fotografia di Vittorio Ubertone https://www.saporidelpiemonte.net FESTIVAL DELLE SAGRE: la sfilata delle Pro Loco 2022 - 11 settembre 2022 - fotografia di Vittorio Ubertone https://www.saporidelpiemonte.net

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  • Anna Maria LaVista: Meravigliosa iniziativa, da quando sono piccola che vedo quella magnifica struttura negli ultimi anni lasciata un po' hino a se……
  • filippo: Grazie Adriano…
  • Adriano Salvi: Ho ascoltato con attenzione l'intervista e come prima cosa sono molto soddisfatto che venga sottolineatyo il fatto che sia necessario……
  • Molinari Filippo: Penso che in questi ultimi 3 anni ci sia gia stata un Unita di intenti, ma solo a parole, ma……
  • filippo: Buongiorno Ezio, trovi tutto qui: https://trenolmr.com/…
  • Ezio Niclot: Buongiorno, complimenti per l'iniziativa, mi piacerebbe sapere i prezzi e le date dei vari giri, compreso ristoranti. Sarei interessato a……

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