Sei nella categoria ‘lo dico io’

Pubblichiamo il testo che Jeremy Parzen, un caro amico statunitense, blogger (il suo blog è dobianchi.com), esperto e appassionato di vini, innamorato dell’Italia (parla un italiano perfetto con una bellissima inflessione del Centroitalia) che è stato anche docente all’Università di Scienze Gastronomiche...

Volentieri ospitiamo un contributo di Gianluigi Bera, enologo, produttore vitivinicolo con vigne e Cantina a Canelli, appassionato ed esperto di cucina...

Per la massima espressione di vitigni d’eccellenza come chardonnay e pinot nero e di vini eccelsi, qual è l’Alta Langa, solo la cornice regale...

Ospitiamo volentieri l’intervento di Ernesto Abbona della Cantina Marchesi di Barolo, già presidente della UIV (Unione Italiana Vini), che, con...

Lunedì 4 marzo, con la terza e ultima giornata, si è concluso il Salone del Vino di Torino 2024.  Articolato tra il complesso industriale dell’OGR-...

Qualche settimana fa, a un convengo sul cambiamento climatico organizzato da un Consorzio vitivinicolo piemontese, un noto ed esperto climatologo,...

In questi ultimi giorni abbiamo seguito diversi temi che hanno messo in luce argomenti delicati che riguardano il mondo del vino. Ci ritorniamo perché...

«Un cavillo inserito dalla Commissione Ue rischia di compromettere la corretta evasione degli ordini di Asti Spumante e Moscato d’Asti, per le...

Depositati a terra la polvere delle polemiche e i coriandoli dei festeggiamenti proviamo a ragionare sulle recenti Stelle Michelin 2024 – le...

Dalla versione web del dizionario Treccani si apprende che il termine soft power, in italiano si potrebbe tradurre in potere gentile, è “espressione...

.