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È stato un dibattito intenso, a volte anche con toni accessi, quello che ha animato il forum di Goodwine 2018, la rassegna di enogastronomia e cultura, giunta alla 24ª edizione, che si è svolto sabato scorso (14 luglio) a Neviglie in provincia di Cuneo.  Al talk show, organizzato dal Comune e da un pool...

I dottori del vino non sono star e nemmeno comprimari. Gli enologi sono quelli che, d’intesa con i vignaioli, ma anche gli agronomi e i tecnici,...

Il clima sta cambiando, ma più che a mutazioni definitive siamo davanti a tendenze che imprimono cambiamenti sia in bene sia in male. Anomalie che, però,...

Un vitigno nato da due tipologie mito dell’ampelografia piemontese, la Barbera e il Nebbiolo, per merito del progetto visionario di un uomo che...

Dopo gli Usa ecco il Canada e la Danimarca. La Barbera d’Asti e il vini del Monferrato, con l’impulso del Consorzio di Tutela presieduto...

Raccontare quasi mezzo secolo di Barbera d’Asti attraverso una Carta che racchiuda le informazioni e la storia delle annate dal 1970 al 2017. L’ha...

Riceviamo e pubblichiamo: ”Il Consiglio di amministrazione del Consorzio Tutela del Gavi ha scelto il nuovo presidente: è Roberto Ghio, produttore,...

L’idea è stata di Fabio Grimaldi, vignaiolo di moscato a Cascina Lodola con vigne in quel di Cossano Belbo (Cuneo) e di Mattia Casarone, esperto...

Nessuno è profeta in patria? Beh, la Barbera un po’ lo è, specialmente negli ultimi anni, ma certo non per quello che meriterebbe. Per questo...

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