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Apre la Douja d’Or ad Asti e arrivano i divieti. Nelle vie limitrofe a dove si svolge la manifestazione, al Palazzo del Collegio, il Sindaco di Asti, Giorgio Galvagno, con un’ordinanza vieta a tutti i commercianti e agli acquirenti di aprire bottiglie di vetro. Ovvero comprate vino alla Douja...

l'immagine tratta dal blog inserito nel sito del Gambero Rosso Marco Sabellico è un collega che scrive per la rivista di enogastronomia Gambero Rosso. È anche l’autore di un divertente gioco che trovate online (www.gamberorosso.it) dal titolo “bollicine sotto torchio”. Una sorta di test per chi crede di saperne abbastanza sui vini spumanti. Meno...

  marchio non sempre amato Rai tv in confusione sull’agroalimentare: produce trasmissioni che valorizzano i prodotti dop e, insieme, accetta rubriche che li sviliscono. E il Piemonte, come non bastasse, le dà pure una mano. Non ci credete? Leggete qui. ...

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  Le cantine Borgogno di Barolo (da Internet) Le cantine Borgogno, storica firma del Barolo, riaprono dopo un lungo restauro che ha recuperato e rinnovato sede e sotterranei di affinamento. L’appuntamento è per l’11 settembre alle 11. Cabala da brivido, non c’è che dire. Ma perché scegliere questa data? Coincidenza di calendario o preciso calcolo...

    Paolo Massobrio (da Internet) Riceviamo e pubblichiamo la lettera che Paolo Massobrio, giornalista enogastronomo, ha inviato ai ministri Gelmini, Brambilla, Zaia e Carfagna per eliminare il sabato dalle scuole. Ecco il testo. ...

  Il logo della manifestazione (da Internet) Riceviamo e pubblichiamo da Savigliano. «Il pane è buono. Il pane è onesto. Il pane è sacro. Il pane è la base della nostra tradizione alimentare.  E sarà al centro della quinta edizione della Festa del pane di Savigliano, che si terrà il 25, 26 e 27 settembre vuole continuare ad essere occasione di scambio e di...

  È accaduto a noi di Sdp. Con una cortese mail una casa di produzione del Centro Italia ci ha proposto di inserire prodotti non dop in una famosa trasmissione tv della Rai che, in una fascia di grande ascolto, si occupa di agroalimentare. Il costo dell’operazione, indicato nella proposta che ci è pervenuta, è di di 5.300 euro. ...

(Ansa del 25 agosto 2009). «Uno strumento positivo, efficiente e utile sia dal punto di vista contributivo che fiscale, che consente alle aziende che ne fanno ricorso di accedere alle risorse e prestazioni lavorative a carattere temporaneo necessarie». Lamberto Vallarino Gancia, presidente di Federvini, la federazione degli industriali e dei produttori di vini, sottolinea...

Riceviamo e pubblichiamo dalla Regione Piemonte. E´ stato raggiunto l´accordo regionale per il Moscato, in seguito a una lunga trattativa condotta con la mediazione dell´Assessore all´Agricoltura Mino Taricco e conclusasi in serata in un incontro della Commissione Paritetica, composta da rappresentanti della parte agricola e della parte industriale, presso la sede...

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