La Provincia di Asti ha ospitato un incontro istituzionale dedicato alla proposta di candidatura del Monferrato a Regione Europea della Gastronomia 2031, promossa dall’associazione SiAmo il Monferrato.
Alla riunione hanno partecipato amministratori locali, rappresentanti delle istituzioni ed esperti, con l’obiettivo di approfondire le prospettive del progetto e le modalità per costruire un percorso condiviso tra Astigiano e Alessandrino.
Ad aprire i lavori il presidente, Simone Nosenzo, che ha evidenziato il valore strategico di un’iniziativa capace di valorizzare le risorse del territorio. «È un’opportunità che merita attenzione e un confronto concreto tra le amministrazioni. Il Monferrato è un patrimonio comune: lavorare insieme può rafforzarne l’identità e creare nuove occasioni di sviluppo» ha detto.
Fra i partecipanti che hanno parlato il presidente della Provincia di Alessandria, Luigi Benzi, la presidente di SiAmo il Monferrato, Simona Paniati, e la delegazione della Culinary Arts Commission del Ministero della Cultura dell’Arabia Saudita, guidata da Mayada Badr.
Gli esperti hanno illustrato le caratteristiche del percorso di candidatura, richiamando l’importanza della collaborazione tra istituzioni, produttori, scuole e operatori turistici. Il progetto punta a integrare enogastronomia, cultura e promozione internazionale in una strategia di sviluppo di lungo periodo.
