Dopo una Barbera d’Asti, un Sauvignon e un Ruché la linea 4Sorelle di Bersano, azienda storica con sede a Nizza Monferrato, con timone in mano alla famiglia Massimelli e vigneti sparsi nelle migliori aeree vitivinicole piemontesi, compreso la Langa del Barolo (Serralunga) oltre ad Astigiano e Acquese, presenta uno spumante Brut da uve barbera.
Una pratica già adottata da altre Cantine che oggi, con Bersano, acquista un nuovo player per dare dignità a un’uva, la barbera, che offre ottimi spunti anche nella vinificazione in bianco.
L’azienda presenta così la nuova etichetta: “La Barbera cambia veste e diventa uno spumante bianco. È la novità con cui Bersano rinnova la linea 4 Sorelle, la collezione dedicata alle sorelle Massimelli, oggi alla guida della casa fondata nel 1907. Il nuovo Vino Spumante Brut 4 Sorelle nasce da uve Barbera vinificate in bianco e spumantizzate con metodo Charmat lungo e si affianca ai Metodo Classico della collezione Arturo e al Brachetto d’Acqui Pallavicini”.