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Abbiamo piacere di ospitare una presentazione di  Giovanni Angelo Maria Burini (maieuta e bibliofilo) che volentieri pubblichiamo Amo i libri. Tutto...

Istantanee che arrivano dalla fiera del vino tedesca Prowein di Düsseldorf che chiude i battenti proprio oggi. Tra le pagine Facebook e Instagram dei...

Confagricoltura Piemonte ha pubblicato un’analisi sulla conduzione femminile delle imprese agricole. Ne è venuta fuori una fotografia della condizione...

Cosa c’entrano la cera d’api e l’olio di ricino (che è un arbusto) con la produzione di tappi? C’entrano perché la Diam Bouchage,...

La dichiarazione più forte è arrivata da chi rappresenta la cooperazione e, forse, sente di più sulla propria pelle un atteggiamento che ritiene arrogante....

Qualche settimana fa un amico ci aveva avvertito: «Quest’anno a Canelli si farà il rally del Grignolino e a Moncalvo quello del Moscato». Lì...

Un convegno dai contenuti tecnici rivolto ad agronomi ed enologi per parlare di uno dei tanti parassiti che infestano le vigne. Tutto si è svolto nel...

Insomma i piemontesi ce l’hanno fatta: l’Asti Secco, che si potrà chiamare anche Dry, ha avuto il via libera del Comitato Vitivinicolo Nazionale....

Il Comitato Vitivinicolo Nazionale si è espresso e ha dato il via libera a due nuove tipologie di spumanti non dolci: l’Asti Secco (che potrà...