Sapori del Piemonte Blog

Il Blog per gli appassionati dell\'\'enogastronomia piemontese, ma anche dei paesaggi, dell\'arte e della storia del Piemonte – una realizzazione di Filippo Larganà e Vittorio Ubertone

fate vobis



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segnali di fumo

Regione Piemonte. Approvati i progetti di promozione del vino sui mercati extra europei. Undici milioni di euro a 20 progetti di consorzi e produttori

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Pioggia di soldi pubblici a favore di progetti di promozione vinicola su mercati extra europei. La Regione lo ha annunciato attraverso una relazione che pubblichiamo qui. C’è anche il link alle tabelle per avere contezza di chi e quanto percepirà. Buona lettura. Dalla Regione Piemonte un sostegno importante al settore vinicolo per l’export dei vini piemontesi Doc e Docg sui mercati esteri...




vino...

Vino. Il Nizza docg riconosciuto anche dalla Ue. «Viva il Nizza docg e, per favore, chiamiamolo solo così»

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Un iter piuttosto lungo, oltre 18 anni dalla prima dichiarazione, quasi cinque anni di “etichettatura transitoria” e alla fine il sospirato riconoscimento dall’Unione Europea che ci mette il timbro e dice che sì, il vino Nizza può fregiarsi della docg, la più alta denominazione di qualità d’Italia. E il sospiro di sollievo dei produttori del Nizza docg si sente tutto...




le vite del vino

LE VITE DEL VINO – Parlano gli uomini e le donne che hanno fatto grande nel mondo il vino piemontese. GIULIANO NOE’

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Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

vinitaly

Analisi. Il 52° Vinitaly del Piemonte, tra dimenticanze (Unesco? Web?) e buone prospettive, comunque va. Anche se non corre ancora

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Vinitaly mon amour. Questa volta ci tiriamo fuori dal gioco “cosa ha funzionato e cosa no” al 52° Vinitaly di Verona che ha chiuso i battenti il 18 aprile scorso. Troppo facile parlare di traffico, parcheggi pieni, viabilità affaticata, varchi affollati, lettori laser non funzionanti. A mente fredda, a tre giorni dalla fine della kermesse scaligera, ci siamo limitati ad analizzare alcuni aspetti...

fotografie

Il settembre astigiano. In attesa dei dati ufficiali convince la fiumana di gente per la due giorni delle Sagre. La Douja (vino) dichiara oltre 12 mila assaggi nel primo weekend, ma i conti si faranno dopo la chiusura il 16 settembre

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Dopo il Palio, il cui risultato è andato così così per alcuni e benissimo per altri, Asti ci prova con le Sagre e la Douja d’Or a risollevare le sorti di città di Alfieri vocata al turismo. Diciamo subito che per la Douja, il concorso enologico che è in corso e si chiuderà il 16 settembre prossimo, i primi numeri sarebbero in positivo. Gli organizzatori della Camera di Commercio parlano...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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