Sapori del Piemonte Blog

Il Blog per gli appassionati dell\'\'enogastronomia piemontese, ma anche dei paesaggi, dell\'arte e della storia del Piemonte – una realizzazione di Filippo Larganà e Vittorio Ubertone

Verso Natale 2021. Per i brindisi Brachetto d’Acqui e Acqui docg Rosé si affidano a GDO, web e bartender. «Lavorare insieme per tornare grandi». Basterà?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Degustazioni nella grande distribuzione organizzata (GDO), cioè i supermercati; collaborazioni web su affermate piattaforme di e-commerce e nel mondo reale con scuole di barman. A fine 2021 il mondo del Brachetto si affida a molte iniziative per tornare, se non proprio alla grandezza...



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le vite del vino

LE VITE DEL VINO – Parlano gli uomini e le donne che hanno fatto grande nel mondo il vino piemontese. GIULIANO NOE’

Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

asti e moscato d'asti news

Intervista. L’astigiano Gianni Doglia premiato dal Gambero Rosso: «Vi dico come si diventa Viticoltore dell’anno»

Gianni Doglia, enologo, viticoltore e produttore vinicolo per l’azienda vitivinicola di Castagnole delle Lanze (Asti), che porta il suo nome e conduce insieme alla sorella Paola e al resto della famiglia, per sorte anagrafica non ha ancora l’età dei bilanci e, tuttavia, quando arriverà quel tempo sulla bilancia potrà mettere un po’ di traguardi professionali raggiunti tra...

fotografie

Cartoline. Il breve viaggio per immagini nella Grande Bellezza tra Astigiano e Monferrato firmato dal nostro Vittorio Ubertone

Capita che da Asti si vedano le propaggini del Monferrato e in questo periodo di annuncio d’estate, a guardar bene, come ha fatto il nostro Vittorio Ubertone in questo suo lavoro fotografico realizzato in esclusiva per questo blog, ci si accorga come la natura faccia da cornice perfetta a borghi, cascine, campi di grano, di orzo, a prati di papaveri e di camomilla e, naturalmente, alle...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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