Sapori del Piemonte Blog

Facciamola corta, al di là di alcune dichiarazioni di produttori che, per una ragione o per l’altra, hanno detto che non parteciperanno più al Vinitaly, a nostro avviso la 54ª Fiera internazionale del vino di Verona è andata bene. Persino chi era stato critico ha apprezzato. È il caso di Andrea Farinetti, Fontanafredda (Piemonte) il cui commento è riportato dall’ufficio stampoa...

Una donna presidente del Consorzio di Tutela dell’Alta Langa docg. In un Paese normale non dovrebbe essere questa (e per noi non lo è) la notizia. Quindi Mariacristina Castelletta (foto), direttore marketing della Tosti 1820 (titolare è Giovanni Bosca) una delle Case vitivinicole storiche di Canelli nell’Astigiano, è stata eletta presidente dell’Alta Langa e succede a Giulio...

C’è chi, come il presidente del Consorzio di Barolo e Barbaresco, Matteo Ascheri, mette in discussione la validità di Vinitaly, la più grande fiera internazionale del vino italiana la cui 54ª edizione si è svolta a Verona dal 10 al 13 aprile. Una posizione legittima, beninteso, condivisa da alcuni e avversata da altri, ma senza che questo dibattito sollevi dubbi, almeno in modo così...

Si è parlato tanto, forse troppo, della validità degli “eventi di prossimità”, una formula elegante per definire le fiere di paese, le manifestazioni di territorio che, chissà perché in Italia hanno assunto, nel tempo, una accezione negativa, di “diminutio”, quasi denigratoria rispetto ai grandi eventi nazionali e internazionali. Eppure, come ha dimostrato l’ultima...

L’entusiasmo non si è visto solo negli occhi dei bambini, ma anche in quelli di tanti adulti che, questa mattina, primo maggio 2022, a Canelli nell’Astigiano, hanno atteso con emozione l’arrivo del primo treno enogastronomico che da Torino è partito alla volte delle colline del moscato bianco dove è nato, più di un secolo e mezzo fa, il primo spumante d’Italia. Una...

Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

Grandi Langhe, il salone organizzato a Torino dal 4 al 5 aprile dai Consorzi del Barolo e Barbaresco e del Roero, è stato un successo. Lo dicono a chiare lettere gli organizzatori che portano numeri e dati a conforto contenuti in una articolata nota stampa che pubblichiamo integralmente qui sotto. Un successo tanto eclatante che per qualcuno, come il presidente del Consorzio del Barolo, Matteo...

Gianni Doglia, enologo, viticoltore e produttore vinicolo per l’azienda vitivinicola di Castagnole delle Lanze (Asti), che porta il suo nome e conduce insieme alla sorella Paola e al resto della famiglia, per sorte anagrafica non ha ancora l’età dei bilanci e, tuttavia, quando arriverà quel tempo sulla bilancia potrà mettere un po’ di traguardi professionali raggiunti tra...

Davanti alle drammatiche notizie che arrivano dall’Ucraina ci siamo chiesti se fosse il caso di proporre su questo blog, fuori dall’abituale contesto delle notizie che abitualmente diamo, le immagini di una Kiev di dieci anni fa realizzate dal nostro Vittorio Ubertone. Non è stato facile darci una risposta. Alla fine, però, ci siamo detti che la memoria di Kiev, città bellissima,...