Evento live. C’è “Barbera unplugged” ad Agliano Terme (Asti). Le feste per la “Rossa” piemontese più amata dagli italiani non finiscono mai. Per fortuna
Brachetto. Paolo Ricagno resta alla guida del Consorzio di Tutela. Parte industriale: «Continuità ancora necessaria»
Evento. Asti e Moscato docg protagonisti al World Pastry Stars di Milano dove l’alta pasticceria è regina
Rassegna nell’Astigiano. Il Ruché è sulla buona rotta e punta al milione di bottiglie
L’altra metà della Cantina. A San Martino Alfieri (Asti) va in scena Sbarbatelle n.3 ed è successo del vino declinato al femminile
Vino e festa. Nizza è (e sarà sempre) Barbera fa il botto. L’assalto di migliaia di winelovers alla capitale della “rossa”
C’è una parte di Piemonte e di Astigiano che sta riprendendosi la scena puntando soprattutto sulle proprie produzioni agroalimentari di punta. Siamo, ormai, in pieno post industrializzazione. Molto ridimensionata l’era Fiat i piemontesi guardano oltre, qualcuno più di altri. C’è, per...
Il marketing si sa è una cosa seria che fa guadagnare bene a chi lo sa fare bene. Qualche anno fa, Oscar Farinetti, inventore di Eataly e di tanti altri progetti sul made in Italy del gusto, sintetizzò alcuni concetti di marketing nell’effetto gallina: Sostenne più o meno l’Oscar che: «Noi mangiamo uova di gallina perché la gallina quando fa l’uovo canta. La tacchinella no,...
Tempo di rinnovi per il mondo del vino piemontese. Per i Consorzi del Barbera e dell’Asti se ne parlerà il prossimo anno, in vista nuove nomine anche per la Vignaioli Piemontesi, la grande e potente organizzazione che raggruppa le cooperative vinicole. Intanto il Consorzio del Brachetto ha già eletto nuovi cda e vertici cambiando di poco o quasi la rotta. Resta presidente (fino al 2021)...
Tra pochi giorni, dall’11 al 12 maggio, a Nizza Monferrato (Asti) si celebrerà la Barbera d’Asti docg. L’occasione è la manifestazione “Nizza è Barbera”. Il sito qui. Poco da aggiungere, il titolo dell’evento dice tutto sulla leadership che la “città della paglia” si è ritagliata, giustamente, quando si parla di Barbera piemontese. Nessuno può...
Intervento. Carlin Petrini (Slow Food) a Canelli: «Bene il Canelli docg che difende la tipicità della zona dove è nato il primo spumante d’Italia. Bisogna puntare su km 0, biodiversità e rispetto dell’ambiente. Sennò è catastrofe»
Marketing. Nella filiera del Prosecco la sfida è a “chi c’è la più salubre”? È il modo giusto per promuovere un vino?
C’è una parte di Piemonte e di Astigiano che sta riprendendosi la scena puntando soprattutto sulle proprie produzioni agroalimentari di punta. Siamo, ormai, in pieno post industrializzazione. Molto ridimensionata l’era Fiat i piemontesi guardano oltre, qualcuno più di altri. C’è, per esempio, la realtà della Barbera d’Asti che sta crescendo sempre di più. E se da una...
Gli ultimi due giorni li hanno passati nel Biellese a caccia siti Unesco ed eventi di taglio religioso e di birre, in quest’ordine, gli altri giorni, però, li hanno trascorsi in giro per Langhe-Roero e Monferrato, tra musei, Case vinicole, Cantine storiche e ristoranti stellati. Sono sei tour operators statunitensi che hanno avuto come ciceroni quelli dello staff delle neonata ATL Langhe...
Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...
Il marketing si sa è una cosa seria che fa guadagnare bene a chi lo sa fare bene. Qualche anno fa, Oscar Farinetti, inventore di Eataly e di tanti altri progetti sul made in Italy del gusto, sintetizzò alcuni concetti di marketing nell’effetto gallina: Sostenne più o meno l’Oscar che: «Noi mangiamo uova di gallina perché la gallina quando fa l’uovo canta. La tacchinella no,...
Vinitaly finito e… tutto è filato via liscio. La fiera di Verona è diventata vivibile. Ci sono volute 53 edizioni, ma alla fine è (quasi) tutto ok
Vinitaly finito e… il mondo del Brachetto parla a più voci e presenta novità nel segno di un vitigno autoctono, autenticamente italiano e che non tramonta mai
Poca voglia di mediare, molta di fare sentire la propria voce per comunicare un malessere che cova sotto la cenere e, almeno all’apparenza, ha voglia di esplodere. La riunione di ieri sera (18 febbraio) a Santo Stefano Belbo di sicuro è stata molto partecipata da parte dei vignaioli del moscato. Al Centro Sociale “Gallo” c’erano centinaia di coltivatori, qualcuno assicura...
Dopo il Palio, il cui risultato è andato così così per alcuni e benissimo per altri, Asti ci prova con le Sagre e la Douja d’Or a risollevare le sorti di città di Alfieri vocata al turismo. Diciamo subito che per la Douja, il concorso enologico che è in corso e si chiuderà il 16 settembre prossimo, i primi numeri sarebbero in positivo. Gli organizzatori della Camera di Commercio parlano...
