Smemorati mondiali. Schiaffo all’Italia: l’Unesco celebra i siti sotterranei, cita il Tokay e lo Champagne, ma dimentica le “cattedrali dello spumante” di Canelli diventate Patrimonio dell’Umanità prima dei francesi
Assemblea. 85 milioni di bottiglie per Asti e Moscato d’Asti. Parte agricola in fibrillazione tra mugugni e proteste. I dilemmi del fondo di promozione e delle strategie future per rilanciare la denominazione
Anteprima Barbera d’Asti della Coldiretti. Esperti unanimi: «Un’ottima annata». Cotarella (Assoenologi): «Un grande vino». Gerbi (UniTo): «La Rossa e la sua forza»
Gavi. Un Festival in solidarietà degli alluvionati che premia Bruno Gambarotta
Vino e cultura. Nasce il Nizza docg Riserva dedicato ad Angelo Brofferio, l’avvocato poeta e politico anti Cavour nato a Castelnuovo Calcea (Asti)
Cantina. La Barbera d’Asti Tre Vescovi di Vinchio e Vaglio vola in Usa con American Airlines e a Pasqua arriva l’Alta Langa. Le consegne rapide in stile Amazon
La Coldiretti di Asti ha celebrato il suo rito dell'”Anteprima Barbera d’Asti docg”. Celebrante d’eccezione, quest’anno, l’enologo Riccardo Cotarella, consulente di tante maison del vino italiane ed estere, presidente di Assoenologi, vera star del mondo del vino. Dall’incontro...
«(…) la memoria del cuore elimina i brutti ricordi e magnifica quelli belli (…) grazie a tale artificio riusciamo a tollerare il passato». Sono parole del romanzo “L’amore ai tempi del colera” di Gabriel Garcia Marquez. Una storia d’amore contrastata e drammatica. Anche quella che vogliamo raccontare qui è una storia d’amore, “ai tempi del fango” però. Ricordando quello che...
L’iniziativa di dedicare un nuovo vino, un Nizza docg Riserva 2016, ad Angelo Brofferio è stata della Cantina sociale Barbera dei Sei Castelli, presidente Andrea Ghignone, direttore enologo Enzo Gerbi, sedi di produzione e vendita nell’Astigiano, tra Agliano Terme e Castelnuovo Calcea. Chi era davvero Angelo (Michelangelo) Brofferio e com’è il vino a lui dedicato lo abbiamo...
Una dimenticanza che brucia come uno schiaffo o, peggio, come un’offesa. L’incredibile “svarione” dell’Unesco che, qualche settimana fa, ha diffuso on-line una sorta di reportage-guida cultural-turistica sulle bellezze sotterranee d’Europa, ha fatto la sua comparsa sui social suscitando qualche ironia e non poche domande. Ora ne parliamo su questo blog....
La Coldiretti di Asti ha celebrato il suo rito dell'”Anteprima Barbera d’Asti docg”. Celebrante d’eccezione, quest’anno, l’enologo Riccardo Cotarella, consulente di tante maison del vino italiane ed estere, presidente di Assoenologi, vera star del mondo del vino. Dall’incontro astigiano allestito da Coldiretti sono emersi spunti interessanti. Li proponiamo...
Cantina. La Barbera d’Asti Tre Vescovi di Vinchio e Vaglio vola in Usa con American Airlines e a Pasqua arriva l’Alta Langa. Le consegne rapide in stile Amazon
Incoming dei Consorzi di Tutela. Giornalisti e blogger stranieri alla scoperta dei vini aromatici a docg del Piemonte tra Asti, Moscato d’Asti e Brachetto d’Acqui
Molte idee, spesso non chiare e collidenti, nel mondo del Moscato piemontese. S’è visto bene lunedì sera, 9 dicembre, a Santo Stefano Belbo, nel corso di un’assemblea convocata dalla componente agricola del Cda del Consorzio dell’Asti e del Moscato d’Asti docg. La parte agricola, intesa come base di vignaioli (presenti in oltre 200), è apparsa sempre più ostaggio...
Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...
Il marketing si sa è una cosa seria che fa guadagnare bene a chi lo sa fare bene. Qualche anno fa, Oscar Farinetti, inventore di Eataly e di tanti altri progetti sul made in Italy del gusto, sintetizzò alcuni concetti di marketing nell’effetto gallina: Sostenne più o meno l’Oscar che: «Noi mangiamo uova di gallina perché la gallina quando fa l’uovo canta. La tacchinella no,...
Vinitaly finito e… tutto è filato via liscio. La fiera di Verona è diventata vivibile. Ci sono volute 53 edizioni, ma alla fine è (quasi) tutto ok
Vinitaly finito e… il mondo del Brachetto parla a più voci e presenta novità nel segno di un vitigno autoctono, autenticamente italiano e che non tramonta mai
Un gruppo di operatori Usa, sommelier, barman, ristoratori, giornalisti e blogger, sono stati invitati dal Consorzio dell’Asti e del Moscato d’Asti docg per scoprire la zona del moscato durante la vendemmia. Un’occasione unica per vedere e toccare con man una delle zone vitivinicole più pregiate e famose del mondo. Giovedì gli ospiti americani hanno visitato alcune aziende. Ieri...
Dossier vino. L’altra metà del sole, ovvero com’è nato l’Asti Secco. Le voci e le opinioni dei protagonisti a due anni dalla comparsa del primo spumante piemontese docg non dolce da uve moscato
Moscato. Dall’Asti segnali negativi. Il “tappo raso” tiene. La parte agricola è in fermento. «In Consorzio poca voce in capitolo. Dalle Industrie solo divieti». I vignaioli dicono “no” allo sblocco delle riserve. L’ipotesi di una protesta forte
È in corso da oggi e fino a domenica ad Agliano Terme, centro collinare dell’Astigiano diviso tra vigne di barbera e fonti termali rinomatissime, l’edizione 2019 del Barbera Fish Festival (leggi qui ). Per due giorni, grazie alla sinergia costruita anni fa con commercianti e pescatori di merluzzo norvegese, l’Italia del gusto e del vino incontra il pesce che più di tanti rappresenta...
Il settembre astigiano. In attesa dei dati ufficiali convince la fiumana di gente per la due giorni delle Sagre. La Douja (vino) dichiara oltre 12 mila assaggi nel primo weekend, ma i conti si faranno dopo la chiusura il 16 settembre
Palio di Asti. Vince un giovane fantino astigiano che porta il drappo a un Comune del “contado”. L’amarezza dei Rioni e i dubbi sull’evento anticipato
