Sapori del Piemonte Blog

Una settima fa la kermesse del Gavi con “di Gavi in Gavi” a segnare il territorio di uno dei bianchi da uve cortese più cool del Piemonte e d’Italia conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, domenica a Costigliole d’Asti ci sarà la quarta edizione di “Abaccabianca”, rassegna di vini bianchi piemontesi con degustazioni guidate ed eventi nello splendido castello...

Duecento soci, circa 450 ettari di vigneti, soprattutto moscato docg, e una incrollabile fede nei vitigni mito del Piemonte, con il moscato in prima fila, ma anche la barbera, il dolcetto e la favorita declinata con il nome di “Furmentin”. Terrenostre, la cooperativa vitivinicola di Cossano Belbo (Cuneo) presieduta da Pietro Cerruti e diretta dall’enologo Felicino Bianco che è...

Chi c’era e ha assistito fino in fondo alla prima giornata di Collisioni 2019, il festival agrirock che ieri, lunedì 17 giugno, ha vissuto la sua prima giornata, beh, di certo non ne fa questioni di numeri, ma di atmosfera, sensazioni, emozioni, suggestioni e ricordi. Essì perché il concerto inaugurale del talentuoso Eddie Vedder, leader dei Pearl Jam che per più di due ore ha incantato...

Un paio di mesi fa, su alcuni mercati esteri, il Rosé da uve chardonany, glera e nebbiolo, un decina di giorni fa, sempre all’estero, il lancio di Asti Ice, il primo Asti docg dolce firmato Martini pensato e prodotto per essere brindato on the rocks, con il ghiaccio. La notizia arriva da alcuni siti specializzati in lingua inglese (leggete qui, qui e qui), ma ci sono anche notizie su canali...

Gli ultimi due giorni li hanno passati nel Biellese a caccia siti Unesco ed eventi di taglio religioso e di birre, in quest’ordine, gli altri giorni, però, li hanno trascorsi in giro per Langhe-Roero e Monferrato, tra musei, Case vinicole, Cantine storiche e ristoranti stellati. Sono sei tour operators statunitensi che hanno avuto come ciceroni quelli dello staff delle neonata ATL Langhe...

Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

Il marketing si sa è una cosa seria che fa guadagnare bene a chi lo sa fare bene. Qualche anno fa, Oscar Farinetti, inventore di Eataly e di tanti altri progetti sul made in Italy del gusto, sintetizzò alcuni concetti di marketing nell’effetto gallina: Sostenne più o meno l’Oscar che: «Noi mangiamo uova di gallina perché la gallina quando fa l’uovo canta. La tacchinella no,...

Tre anni fa, per l’esattezza il 19 aprile 2016, su questo blog usciva la prima notizia relativa a un assaggio pilota e a porte chiuse di uno spumante non dolce ottenuto da uve moscato docg. Potete leggere il post qui. Non rivelammo allora, e naturalmente non lo faremo oggi, quale fu la nostra fonte. Raccogliemmo notizie e rumors sul progetto di un Asti non dolce e riuscimmo a ottenere alcune foto...

Dopo il Palio, il cui risultato è andato così così per alcuni e benissimo per altri, Asti ci prova con le Sagre e la Douja d’Or a risollevare le sorti di città di Alfieri vocata al turismo. Diciamo subito che per la Douja, il concorso enologico che è in corso e si chiuderà il 16 settembre prossimo, i primi numeri sarebbero in positivo. Gli organizzatori della Camera di Commercio parlano...