Sapori del Piemonte Blog

La “cartolina post evento” non poteva mancare di ricordare la presentazione fatta dall’Ente Fiera internazionale Tartufo d’Alba, di Vinum 2023, la più grande enoteca a cielo aperto d’Italia in calendario ad Alba il 22-23-24-24-25 aprile; il 29-30 aprile e il 1° maggio. A presentare la manifestazione, nell’area istituzionale della Regione Piemonte, c’era lo staff...

C’era anche un pezzo di Piemonte nei festeggiamenti che, sabato scorso a Napoli, hanno celebrato la vittoria del Campionato di Calcio di Serie A. Erano le bottiglie firmate 958 Santero, l’azienda vitivinicola che ha sede a Santo Stefano Belbo in provincia di Cuneo, con l’effige di Diego Armando Maradona e il logo “D10S”, marchio che identifica la classe e lo stile dell’indimenticabile...

Diciamoci la verità: scrivere di una manifestazione andata bene è un esercizio quasi inutile perché al di là della giusta soddisfazione degli organizzatori, la sua “santificazione” sui media rischia di risultare sempre un po’ autocelebrativa, persino oltre le intenzioni di chi scrive e di chi è oggetto dello scritto.  Dunque perché scriverne? Esattamente per lo stesso motivo...

Dalle sale cinematografiche del Walter Reade Theater della Grande Mela alle carrozze del treno storico che ripercorre i primi paesaggi vitivinicoli italiani riconosciuti Patrimonio Unesco, in compagnia di un calice di Asti Spumante e di Moscato d’Asti. È l’itinerario culturale ed enogastronomico del Consorzio dell’Asti Docg che – in occasione della Festa della Repubblica –...

Dal Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti una nota che annuncia la prossima partecipazione al Vinitaly di Verona. Eccola. §§§ Sarà un Vinitaly declinato al futuro quello dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti, in partenza con il Consorzio Asti Docg (pad.10 stand D3) verso il 55° Salone internazionale dei vini e distillati (Veronafiere, 2-5 aprile) con...

Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

Lo dicono chiaramente quelli del Consorzio di tutela della Robiola di Roccaverano dop (o Roccaverano) presieduto dal produttore Fabrizio Garbarino, il 2022 è stato un anno ottimo per il famoso e pregiato formaggio della Langa Astigiana in grado di inanellare una serie impressionante di premi e riconoscimenti, tutti meritatissimi. L’ultimo premio è arrivato alla rassegna “All’Ombra...

C’è, in originale, il primo manifesto del primo spumante d’Italia, ci sono i manifesti opere d’arte firmati dai mastri della grafica dell’800 e dei primi del Novecento. C’è la comunicazione del boom economico degli Anni sessanta, quella rutilante degli Anni Ottanta e poi quella del nuovo millennio con l’ultima campagna affidata allo chef social più rock...

Le parole servono a poco quando parlano le immagini. Qui di seguito una galleria di immagini e di video del 55° Vinitaly di Verona che mette insieme riprese tradizionali, video con action cam e time-lapse (riprese velocizzate) anche a 360 gradi, per vedere la Fiera del Vino più famosa d’Italia da prospettive anche inusuali. ...