Sapori del Piemonte Blog

Il Blog per gli appassionati dell\'\'enogastronomia piemontese, ma anche dei paesaggi, dell\'arte e della storia del Piemonte – una realizzazione di Filippo Larganà e Vittorio Ubertone



diam


vinitaly



lo dico io

Editoriale. Dell’emergenza idrica nelle vigne, di cui si parla dagli Anni Settanta, senza ancora l’ombra di una soluzione. Ora sarà la volta buona?

Qualche settimana fa, a un convengo sul cambiamento climatico organizzato da un Consorzio vitivinicolo piemontese, un noto ed esperto climatologo, Luca Mercalli, confermò, dati e ricerche scientifiche alla mano, che il riscaldamento globale è realtà, è provocato dalle attività umane con una accelerazione preoccupante nei ultimi anni e che se le cose continueranno in questo modo e non saranno...



rumors

Editoriale. Dell’emergenza idrica nelle vigne, di cui si parla dagli Anni Settanta, senza ancora l’ombra di una soluzione. Ora sarà la volta buona?

Qualche settimana fa, a un convengo sul cambiamento climatico organizzato da un Consorzio vitivinicolo piemontese, un noto ed esperto climatologo, Luca Mercalli, confermò, dati e ricerche scientifiche alla mano, che il riscaldamento globale è realtà, è provocato dalle attività umane con una accelerazione preoccupante nei ultimi anni e che se le cose continueranno in questo modo e non saranno...



asti e moscato d'asti news

Compleanno. Il Consorzio dell’Asti e del Moscato d’Asti compie 90 anni e ricorda la sua storia inaugurando una mostra tra passato, presente e futuro

C’è, in originale, il primo manifesto del primo spumante d’Italia, ci sono i manifesti opere d’arte firmati dai mastri della grafica dell’800 e dei primi del Novecento. C’è la comunicazione del boom economico degli Anni sessanta, quella rutilante degli Anni Ottanta e poi quella del nuovo millennio con l’ultima campagna affidata allo chef social più rock...

fate vobis

Editoriale. Dell’emergenza idrica nelle vigne, di cui si parla dagli Anni Settanta, senza ancora l’ombra di una soluzione. Ora sarà la volta buona?

Qualche settimana fa, a un convengo sul cambiamento climatico organizzato da un Consorzio vitivinicolo piemontese, un noto ed esperto climatologo, Luca Mercalli, confermò, dati e ricerche scientifiche alla mano, che il riscaldamento globale è realtà, è provocato dalle attività umane con una accelerazione preoccupante nei ultimi anni e che se le cose continueranno in questo modo e non saranno...

le vite del vino

LE VITE DEL VINO – Parlano gli uomini e le donne che hanno fatto grande nel mondo il vino piemontese. GIULIANO NOE’

Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

fotografie

55° Vinitaly. Nelle immagini di Vittorio Ubertone la Fiera del Vino di Verona edizione 2023 tra istantanee, video in action cam, time-lapse e riprese a 360 gradi

Le parole servono a poco quando parlano le immagini. Qui di seguito una galleria di immagini e di video del 55° Vinitaly di Verona che mette insieme riprese tradizionali, video con action cam e time-lapse (riprese velocizzate) anche a 360 gradi, per vedere la Fiera del Vino più famosa d’Italia da prospettive anche inusuali. ...

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