Reportage. L’altra metà del sole, ovvero com’è nato l’Asti Secco. Le voci e le opinioni dei protagonisti a due anni dalla comparsa del primo spumante piemontese docg non dolce da uve moscato
Nizza docg. Tradizionale assaggio alla cieca per le annate 2016 (della tipologia Riserva) e 2017. «Vino a cinque stelle»
Evento live. C’è “Barbera unplugged” ad Agliano Terme (Asti). Le feste per la “Rossa” piemontese più amata dagli italiani non finiscono mai. Per fortuna
Brachetto. Paolo Ricagno resta alla guida del Consorzio di Tutela. Parte industriale: «Continuità ancora necessaria»
Evento. Asti e Moscato docg protagonisti al World Pastry Stars di Milano dove l’alta pasticceria è regina
Rassegna nell’Astigiano. Il Ruché è sulla buona rotta e punta al milione di bottiglie
Reportage. L’altra metà del sole, ovvero com’è nato l’Asti Secco. Le voci e le opinioni dei protagonisti a due anni dalla comparsa del primo spumante piemontese docg non dolce da uve moscato
Tre anni fa, per l’esattezza il 19 aprile 2016, su questo blog usciva la prima notizia relativa a un assaggio pilota e a porte chiuse di uno spumante non dolce ottenuto da uve moscato docg. Potete leggere il post qui. Non rivelammo allora, e naturalmente non lo faremo oggi, quale fu la nostra fonte. Raccogliemmo...
