Sapori del Piemonte Blog

Il Blog per gli appassionati dell\'\'enogastronomia piemontese, ma anche dei paesaggi, dell\'arte e della storia del Piemonte – una realizzazione di Filippo Larganà e Vittorio Ubertone



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le vite del vino

LE VITE DEL VINO – Parlano gli uomini e le donne che hanno fatto grande nel mondo il vino piemontese. GIULIANO NOE’

Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

asti e moscato d'asti news

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Barbera Fish Festival & show cooking. Ad Agliano Terme (Asti) Norvegia e Italia alleate nel nome della Barbera d’Asti e del merluzzo d’autore

È in corso da oggi e fino a domenica ad Agliano Terme, centro collinare dell’Astigiano diviso tra vigne di barbera e fonti termali rinomatissime, l’edizione 2019 del Barbera Fish Festival (leggi qui ). Per due giorni, grazie alla sinergia costruita anni fa con commercianti e pescatori di merluzzo norvegese, l’Italia del gusto e del vino incontra il pesce che più di tanti rappresenta...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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