Sapori del Piemonte Blog

Il Blog per gli appassionati dell\'\'enogastronomia piemontese, ma anche dei paesaggi, dell\'arte e della storia del Piemonte – una realizzazione di Filippo Larganà e Vittorio Ubertone

Asti e Moscato d’Asti. L’assemblea del Consorzio indica le rese per la vendemmia 2021: 100 quintali/ettaro di uva docg più 15 di riserva. Ora parola a Regione e associazioni di categoria

Cento quintali per ettaro con la possibilità di aggiungerne 15 come riserva. L’assemblea dei vignaioli e dei produttori d Asti Spumante e di Moscato d’Asti, convocata dal Consorzio nei giorni scorsi, si è espressa e ha proposto le rese per ettaro che caratterizzeranno la vendemmia 2021. I prossimi...



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le vite del vino

LE VITE DEL VINO – Parlano gli uomini e le donne che hanno fatto grande nel mondo il vino piemontese. GIULIANO NOE’

Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

asti e moscato d'asti news

fotografie

Cartoline. Il breve viaggio per immagini nella Grande Bellezza tra Astigiano e Monferrato firmato dal nostro Vittorio Ubertone

Capita che da Asti si vedano le propaggini del Monferrato e in questo periodo di annuncio d’estate, a guardar bene, come ha fatto il nostro Vittorio Ubertone in questo suo lavoro fotografico realizzato in esclusiva per questo blog, ci si accorga come la natura faccia da cornice perfetta a borghi, cascine, campi di grano, di orzo, a prati di papaveri e di camomilla e, naturalmente, alle...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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