Sapori del Piemonte Blog

Il Blog per gli appassionati dell\'\'enogastronomia piemontese, ma anche dei paesaggi, dell\'arte e della storia del Piemonte – una realizzazione di Filippo Larganà e Vittorio Ubertone



diam


segnali di fumo



lo dico io


vino...




le vite del vino

LE VITE DEL VINO – Parlano gli uomini e le donne che hanno fatto grande nel mondo il vino piemontese. GIULIANO NOE’

Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...

asti e moscato d'asti news

fotografie

Evento. Oggi, 2 gennaio 2020, la prima “Fagiolata” del Ventennio degli Anni Duemila. La nostra galleria di foto per un evento nato oltre otto secoli fa che continua ancora

Nelle foto e nel video, sorprendentemente in bianco e nero, del nostro Vittorio Ubertone ecco i momenti della storica “Fagiolata” di San Defendente a cura della Pro loco di Castiglione d’Asti. Cinquecento chili di fagioli e cotiche cucinati da una ventina cuochi e distribuiti alla gente. Un rito antico di solidarietà, oggi supportato anche dagli enti locali che contribuiscono...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
.