Salone. Chi si rivede! Riecco il Vinitaly (edizione straordinaria) in quasi fine di vendemmia, ma riservato agli operatori. Antipasto del 2022 o vera ripartenza?
Iniziative no-profit. Il Barolo si fa ancora più buono per aiutare la solidarietà
Aziende. Bersano vini (Nizza Monferrato) passa di esclusiva proprietà Massimelli. «Continueremo a fare alta qualità legata a vigneto, territorio, cultura e tradizione»
Manifestazione. Ad Agliano Terme (Asti) c’è Barbera Unplugged, festival enogastronomico omaggio della “rossa” piemomtese al merluzzo norvegese. Da non perdere
Festival. A Cherasco arriva Helix 2021 per scoprire l’universo della chiocciola tra sostenibilità, salute, buona tavola, reddito e futuro
Nebbioli & C. Una vendemmia sorprendente premia l’uva da Barolo e Barbaresco. Il Consorzio gongola e annuncia il primo evento in presenza nel 2022 a Torino
Alcuni anni fa con il Barbera Fish Festival, i produttori vinicoli di Agliano Terme, centro rurale dell’Astigiano con vocazione divisa tra acque termali (ottime e mai abbastanza valorizzate) e produzione vitivinicola, Barbera d’Asti in testa, hanno avuto genio e capacità di sdoganare il...
Chi pensava che l’Unesco avesse “dimenticato” l’Astigiano potrebbe ricredersi perché proprio in questi giorni si sono avute comunicazioni di iniziative targate Unesco nelle zone che furono la culla della candidatura che portò nel 2014 i Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, , primi in Italia e tra i primi in Europa tra le aree vitivinicole di pregio, a...
Qualcuno, forse in modo ingeneroso, lo ha definito un antipasto del Vinitaly che verrà, quello del 2022, altri un modo per riaccendere il motore della più grande fiera italiana dedicata al vino. Sia come sia il Vinitaly “Special Edition” che si apre domani a Verona e chiuderà i battenti martedì 19, è un segnale, uno dei tanti, di ripartenza di un’Italia che vuole lasciarsi...
Il nome sembra una contraddizione, ma, come capita per tutte le contraddizioni apparenti, non lo è. La nuova gamma di vini biologici di Bel Colle, la Cantina di Verduno (Cuneo) che fa parte di Bosio Family Estates, il Gruppo vitinicolo di famiglia con sede e Valdivilla di Santo Stefano Belbo (Cuneo) controllato dal giovane enologo e imprenditore del vino Luca Bosio insieme ai suoi genitori,...
Alcuni anni fa con il Barbera Fish Festival, i produttori vinicoli di Agliano Terme, centro rurale dell’Astigiano con vocazione divisa tra acque termali (ottime e mai abbastanza valorizzate) e produzione vitivinicola, Barbera d’Asti in testa, hanno avuto genio e capacità di sdoganare il grande vino rosso piemontese ideale abbinamento con il merluzzo norvegese che ha proprio nell’Italia...
Il Nizza è. In corso la rassegna dedicata al Nizza docg. Intanto i produttori guardano al futuro: «Ettari sotto controllo, MGA e lotta vera alla Flavescenza»
Evento. Il Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti torna alla Milano Wine Week. Le prime bollicine d’Italia “ruralglam” diventano anche “glocal”
Il peperone quadrato della Motta di Costigliole d’Asti (frazione nella valle del fiume Tanaro del paese astigiano dove visse la famosa Contessa di Castiglione) diventa presidio di Slow Food. E tanto basta, naturalmente, per far festa e per, complice il magnifico Castello dove visse la citata Contessa, imbastire un convegno con relatori che parlano di paesaggio, di alimentazione agricola,...
News. Dopo la pandemia (e qualche polemica) Fico (Bologna) si prepara a riaprire e rilancia con il vino di Fontanafredda. Sarà un brindisi?
Economia vinicola. Clessidra ha la maggioranza di Mondodelvino Spa (Cuvage e Ricossa). «Polo da 350 milioni di euro». Rumors di altri movimenti societari nell’Astigiano
Giuliano Noè è uno dei più celebrati “dottori del vino” piemontesi. Enologo di origine albese e astigiano di adozione abita e lavora a Nizza Monferrato. Al suo nome sono legati molti grandi vini. Molti sono Barbere, e proprio alla Barbera d’Asti Noè ha dedicato anni della sua vita (oggi è ottantenne) tanto da meritarsi l’appellativo, a cui tiene molto, di “barberologo”.Ha incontrato...
Il marketing si sa è una cosa seria che fa guadagnare bene a chi lo sa fare bene. Qualche anno fa, Oscar Farinetti, inventore di Eataly e di tanti altri progetti sul made in Italy del gusto, sintetizzò alcuni concetti di marketing nell’effetto gallina: Sostenne più o meno l’Oscar che: «Noi mangiamo uova di gallina perché la gallina quando fa l’uovo canta. La tacchinella no,...
Vinitaly finito e… tutto è filato via liscio. La fiera di Verona è diventata vivibile. Ci sono volute 53 edizioni, ma alla fine è (quasi) tutto ok
Vinitaly finito e… il mondo del Brachetto parla a più voci e presenta novità nel segno di un vitigno autoctono, autenticamente italiano e che non tramonta mai
Un gruppo di operatori Usa, sommelier, barman, ristoratori, giornalisti e blogger, sono stati invitati dal Consorzio dell’Asti e del Moscato d’Asti docg per scoprire la zona del moscato durante la vendemmia. Un’occasione unica per vedere e toccare con man una delle zone vitivinicole più pregiate e famose del mondo. Giovedì gli ospiti americani hanno visitato alcune aziende. Ieri...
Dossier vino. L’altra metà del sole, ovvero com’è nato l’Asti Secco. Le voci e le opinioni dei protagonisti a due anni dalla comparsa del primo spumante piemontese docg non dolce da uve moscato
Moscato. Dall’Asti segnali negativi. Il “tappo raso” tiene. La parte agricola è in fermento. «In Consorzio poca voce in capitolo. Dalle Industrie solo divieti». I vignaioli dicono “no” allo sblocco delle riserve. L’ipotesi di una protesta forte
Capita che da Asti si vedano le propaggini del Monferrato e in questo periodo di annuncio d’estate, a guardar bene, come ha fatto il nostro Vittorio Ubertone in questo suo lavoro fotografico realizzato in esclusiva per questo blog, ci si accorga come la natura faccia da cornice perfetta a borghi, cascine, campi di grano, di orzo, a prati di papaveri e di camomilla e, naturalmente, alle...
